Ariston Thermo PH 640 MS IB Manual

Ariston Thermo Komfur PH 640 MS IB

Læs nedenfor 📖 manual på dansk for Ariston Thermo PH 640 MS IB (24 sider) i kategorien Komfur. Denne guide var nyttig for 26 personer og blev bedømt med 4.5 stjerner i gennemsnit af 2 brugere

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Side 1/24

Piano di cottura da incasso 60

Istruzioni per l'installazione e l'uso 2

Built-in cooking tables 60

Instructions for installation and use 9

Plans de cuisson à encastrement 60

Instruction pour l'installation et l'emploi 16

Inbouw-kookvlakken 60

Gebruiksaanwijzingen voor de plaatsing en gebruik 24

Encimera empotrable 60

Instrucciones para la instalación y uso 31

Placas de encastre 60

Instruções para a instalação e o uso 38

EINBAU-KOCHMULDE 60

Informationen für installation un gebrauch 45

PH 640 M

PH 640 MS

PH 640 MS T

PH 640 MS R

PH 640 M IB

PH 640 MS IB

PH 631 M

PH 631 MS

PH 631 MS R

La ringraziamo per aver scelto un prodotto Ariston, sicuro e davvero facile da usare. Per conoscerlo, utilizzarlo al

meglio e a lungo, le consigliamo di leggere questo manuale. Grazie

A. Bruciatori gas

B. Griglie di appoggio per recipienti di cottura

C. Manopole di comando dei bruciatori gas o delle pia-

stre elettriche

D. Candela di accensione dei bruciatori gas (presente

solo su alcuni modelli)

E. Pulsante di accensione dei bruciatori gas (presente

solo su alcuni modelli)

F. Dispositivo di sicurezza (presente solo su alcuni mo-

delli) - Interviene in caso di spegnimento accidentale

della fiamma (trabocco di liquidi, correnti d'aria, ...)

bloccando l'erogazione del gas al bruciatore.

G. Piastre elettriche (presente solo su alcuni modelli)

H. Spia di funzionamento piastre elettriche (presente

solo su alcuni modelli) - Nei modelli dotati di piastra

elettrica e di accensione la spia è incorporata nel pul-

sante di accensione.

Su ciascuna manopola è indicata la posizione del brucia-

tore gas corrispondente o della piastra elettrica (ove pre-

sente).

Bruciatori gas

Sono di diverse dimensioni e potenze. Scegliete quello

più adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopo-

la corrispondente come segue:

• Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stes-

so una fiamma o un accenditore, premere a fondo e

ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario

fino alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza "F", è ne-

cessario mantenere premuta la manopola per circa 6 se-

condi finchè non si scalda il dispositivo che mantiene au-

tomaticamente accesa la fiamma .

Nei modelli dotati di candela di accensione D" ", per

accendere il bruciatore prescelto, prima premere il pul-

sante di accensione “ ”, identificato dal simbolo E, poi

premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in

senso antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Alcuni modelli sono dotati di accensione integrata all’in-

terno della manopola, in questo caso è presente la can-

dela di accensione “D” p2-ma non il pulsante “E” (il simbolo

si trova in prossimità di ciascuna manopola).

Per accendere il bruciatore prescelto è sufficiente prima

premere a fondo la manopola corrispondente, poi ruotarla

in senso antiorario fino alla posizione di massima poten-

za, tenendola premuta fino alla avvenuta accensione.

Avvertenza: nel caso di una estinzione accidentale delle

fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando

e ritentare l’accensione dopo almeno 1 minuto.

Come utilizzarlo

Visto da vicino

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni

bene. Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa

si può fare.

Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni nelle

reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in particolare i

rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Il bruciatore non si accende o la ﬁamma non è

uniforme.

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

• Sono montate correttamente tutte le parti mobili che

compongono il bruciatore.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

La ﬁamma non rimane accesa nelle versioni con

sicurezza.

Avete controllato se:

• Non avete premuto a fondo la manopola.

• Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola

per un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di

sicurezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrispon-

denza del dispositivo di sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane

acceso.

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

• La regolazione del minimo non è corretta (Vedi para-

grafo "Regolazione minimi").

I recipienti sono instabili.

Avete controllato se:

• Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

• Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra

elettrica.

• Le griglie sono state invertite.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'in-

conveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro

Assistenza Tecnica Merloni Elettrodomestici più vicino, co-

municando queste informazioni:

- Il tipo di guasto.

- La sigla del modello (Mod. ...) riportata sul certificato di

garanzia.

Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sem-

pre l'installazione di pezzi di ricambio non originali.

C'è qualche problema?

La sicurezza una buona abitudine

• Questo libretto riguarda un piano di cottura da incasso

di classe3.

• L'apparecchio è concepito per uso non professionale

nelle abitazioni e le sue caratteristiche non vanno mo-

diﬁcate.

• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazio-

ne i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matri-

cola.

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-

rata soltanto quando lo stesso è correttamente colle-

gato ad un efficiente impianto di messa a terra come

previsto dalle vigenti norme di sicurezza.

Trattandosi di fonti di pericolo, evitare che bambini e

incapaci abbiano contatti con:

- i comandi e l'apparecchio in genere;

- gli imballaggi (sacchetti, polistirolo, chiodi ecc.);

- l'apparecchio, durante e subito dopo il funzionamento,

visto il surriscaldamento;

- l'apparecchio inutilizzato (in questo caso vanno rese

innocue le parti che potrebbero essere pericolose).

Vanno evitate le seguenti operazioni:

- toccare l'apparecchio con parti del corpo umide;

- l'uso quando si è a piedi nudi;

- tirare l'apparecchio o il cavo di alimentazione per stac-

carli dalla presa di corrente;

- operazioni improprie e pericolose;

- ostruire le aperture di ventilazione o smaltimento ca-

lore;

- che il cavo di alimentazione di piccoli elettrodomestici

finisca su parti calde dell'apparecchio;

- l'esposizione ad agenti atmosferici (pioggia, sole);

- l'utilizzo di liquidi infiammabili nei pressi;

- l'impiego di adattatori, prese multiple e/o prolunghe;

- l'impiego di pentole instabili o deformate;

- lasciare accese le piastre elettriche senza pentole;

- chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i bru-

ciatori gas o le piastre elettriche ancore caldi;

- tentativi di installazione o riparazione senza l'interven-

to di personale qualificato.

Occorre assolutamente rivolgersi a personale

qualificato nei seguenti casi:

- installazione (secondo le istruzioni del costruttore);

- quando si hanno dubbi sul funzionamento;

- sostituzione della presa in caso di incompatibilità con

la spina dell'apparecchio.

Occorre rivolgersi a centri di assistenza autorizzati

dal costruttore nei seguenti casi:

- in caso di dubbio sull'integrità dell'apparecchio dopo

aver tolto l'imballaggio;

- danneggiamento o sostituzione del cavo di alimenta-

zione;

- in caso di guasto o cattivo funzionamento, richieden-

do i ricambi originali.

È opportuno effettuare le seguenti operazioni:

- solo la cottura dei cibi evitando altre operazioni;

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

• rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati

• richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a

parete continua con attacchi filettati

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/

2 gas maschio cilindrico. Utilizzare esclusivamente tubi

conformi alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di tenu-

ta conformi alla UNI-CIG 9264. La messa in opera di tali

tubi deve essere effettuata in modo che la loro lunghez-

za, in condizioni di massima estensione, non sia maggio-

re di 2000 mm. Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che

il tubo metallico flessibile non venga a contatto con parti

mobili o schiacciato.

Controllo tenuta

Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di

tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai

una fiamma.

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono pre-

disposti per il funzionamento con corrente alternata alla

tensione e frequenza di alimentazione indicate sulla

targhetta caratteristiche (posta sulla parte inferiore del

piano). Il conduttore di terra del cavo è contraddistinto dai

colori giallo-verde. Nel caso di installazione sopra un for-

no da incasso l’allaccio elettrico del piano e quello del

forno deve essere realizzato separatamente, sia per ra-

gioni di sicurezza elettrica che per facilitare l’eventuale

estraibilità del forno.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico in-

dicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collega-

mento diretto alla rete è necessario interporre tra l’appa-

recchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura

minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e

rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve

essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazio-

ne deve essere posizionato in modo che non raggiunga

in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a

quella ambiente.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta

caratteristiche);

• l’impianto di alimentazione sia munito di efficace col-

legamento a terra secondo le norme e le disposizioni

di legge;

• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

N.B: non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quan-

to essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello

per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta

fissata nella parte inferiore del piano o sull'imballo), oc-

corre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le se-

guenti operazioni:

• togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle

loro sedi.

• svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da

7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”).

• rimontare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

• al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta

taratura con quella corrispondente al nuovo gas d’uti-

lizzo, reperibile presso i Nostri Centri Assistenza Tec-

nica.

Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o va-

riabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla

tubazione di ingresso, un appropriato regolatore di pres-

sione, secondo UNI-CIG 7430 (regolatori per gas

canalizzati).

Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione del-

l’aria primaria.

Regolazione minimi

Regolazione minimi.

• portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

• togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione

posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino

ad ottenere una piccola fiamma regolare;

N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione

dovrà essere avvitata a fondo.

• verificare che ruotando rapidamente la manopola dal-

la posizione di massimo a quella di minimo non si ab-

biano spegnimenti dei bruciatori.

• negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza

(termocoppia), in caso di mancato funzionamento del

dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la por-

tata dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-

pass con ceralàcca o materiali equivalenti.

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/kg

*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m3

Città P.C.S. = 15,87 MJ/m3

(1) Solo per apparecchi con dispositivo di sicurezza con-

tro le fughe di gas (riferimento F).

Attenzione: Conformemente alla Direttiva CEE 90/396

l'adattabilità al Gas Città è consentita solo per apparecchi

con dispositivo di sicurezza contro le fughe di gas (riferi-

mento F).

Per la trasformazione a gas città, richiedere il kit ugelli

presso un centro di assistenza Tecnica Merloni Elettrodo-

mestici.

PH 640...

PH 640MST

RR TC

PH 631...

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti

Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successi-

ve modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagne-

tica) e successive modificazioni;

- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive

modiﬁcazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale Gas città

Bruciatore Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (p.c.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Ugello

1/100

Portata *

g/h

Ugello

1/100

Portata *

l/h

Ugello

1/100

Portata *

l/h

Nomin. Ridot. (1) (mm) *** ** (mm) (mm)

Rapido

(Grande) (R) 100 3.00 0.70 41 39 86 218 214 116 286 285 680

Rapido Ridotto

(RR) 100 2.60 0.70 41 39 80 189 186 110 248 260 592

Semi Rapido

(Medio) (S) 75 1.65 0.40 30 28 64 120 118 96 157 185 374

Ausiliario

(Piccolo) (A) 55 1.00 0.40 30 28 50 73 71 71 95 145 227

Tripla

Corona(TC) 130 3.25 1.30 60 57 91 236 232 133 309 320 737

Pressioni di

alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

37 **

25 **

45 **

28-30 ***

20 ***

35 ***

Is there a problem?

Safety Is a Good Habit to Get Into

• This manual is for a class 3 built-in cooktop.

• This appliance is designed for non-professional use in

the home and its features and technical characteristics

must not be modified.

• These instructions are only valid for the countries the

symbols for which appear on the manual and the serial

plate.

• The electrical system of this appliance is safe only when

it is correctly connected to an adequate earthing

system, as required by current safety standards.

Prevent children and the disabled from coming into

contact or having access to the following, as they are

possible sources of danger:

- The controls and the appliance in general;

- The packaging (plastic bags, polystyrene, nails, etc.);

- The appliance, during and immediately after use given

the heat generated by its use;

- The appliance when no longer in installed (in this case,

all potentially dangerous parts must be made safe).

The following should be avoided:

- Touching the appliance with wet parts of the body;

- Using the appliance with bare feet;

- Pulling on the appliance or the power supply cord to

disconnect them from the electrical outlet;

- Improper and/or dangerous use;

- Obstructing the ventilation or heat dissipation slots;

- Allowing the power supply cord of small appliances to

come into contact with the hot parts of the cooktop;

- Exposure to atmospheric agents (rain, sun);

- Using flammable liquids nearby;

- Using adaptors, multiple outlet plugs and/or extensions;

- Using unstable or deformed cookware;

- Leaving the electric hobs on without cookware on top

of them;

- Closing the glass top (if present) while the gas burners

or electrical hot plates are still hot;

- Trying to install or repair the appliance without the

assistance of qualified personnel.

The assistance of qualified personnel must be called

upon in the following cases:

- Installation (in accordance with the manufacturer's

instructions);

- When in doubt about the operation of the appliance;

- Replacement of the electrical outlet becuase it is

incompatible with the plug.

Contact service centers authorized by the

manufacturer in the following cases:

- When in doubt about the condition of the appliance

after having removed the packing;

- Damage to or replacement of the power supply cord;

- In the case of a breakdown or malfunction: ask for

original spare parts.

It is recommended that you follow the guidelines

below:

- Only use the appliance to cook food, avoiding all other

uses;

The burner does not remain on when set to "Low".

Check to make sure that:

• The gas holes are not clogged.

• There are no draughts near the cooking surface.

• The minimum has been adjusted correctly (see the

section entitled, "Minimum Regulation").

The cookware is not stable.

Check to make sure that:

• The bottom of the cookware is perfectly flat.

• The cookware is centered correctly on the burner or

electric hot plate.

• The support grids have not been inverted.

If, despite all of these checks, the cooktop does not

function properly and problem persists, call the nearest

Merloni Elettrodomestici Customer Service Centre,

informing them of:

- The type of problem.

- The abbreviation used to identify the model (Mod. ...) as

indicated on the warranty.

Never call upon technicians not authorized by the

manufacturer, and refuse to accept spare parts that are

not original.

It may occur that the cooktop does not function or does

not function properly. Before calling customer service for

assistance, lets see what can be done.

First of all, check to see that there are no interruptions in

the gas and electrical supplies, and, in particular, that the

gas valves for the mains are open.

The burner does not light or the ﬂame is not uniform

around the burner.

Check to make sure that:

• The gas holes on the burner are not clogged;

• All of the movable parts that make up the burner are

mounted correctly;

• There are no draughts around the cooking surface.

The ﬂame does not stay lighted on the model with the

safety device.

Check to make sure that:

• You press the knob all the way in;

• You keep the knob pressed in long enough to activate

the safety device.

• The gas holes are not clogged in the area

corresponding to the safety device.

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Fig. C

d) Should the cooktop be installed directly under a

cupboard, the latter should be at least 700 mm

(millimetres) from the top, as shown in Fig. C.

e) The dimensions of the cutout for the appliance must

be those indicated in the figure D. Clamps are provided

to fasten the cooktop to counters measuring from 20

to 40 mm in thickness. To fasten the cooktop securely,

it is recommended that all the clamps be used.

555 mm.

55 mm.

475 mm.

Fig. D

Fastening Clamps - Assembly Diagram

Clamp Position for Clamp Position for

H=30mm H=40mm top top

Front

Clamp Position for

H=20mm top Back

N.B: Use the clamps contained in the "accessory kit."

f) In the event the cooktop is not installed above a built-

in oven, a wood panel must be inserted as insulation.

This panel must be placed at least 20 mm from the

bottom of the cooktop itself.

Important: When installing the cooktop above a built-in

oven, the oven should be placed on two wooden strips; in

the case of a joining cabinet surface, remember to leave

a space of at least 45 x 560 mm at the back.

560 mm.

45 mm.

When installing the cooktop above a built-in oven without

forced ventilation, ensure that there are air inlets and

outlets for ventilating the interior of the cabinet adequately.

Gas Connection for Cooktop

The cooktop should be connected to the gas supply by an

authorized installer. During installation of this product it is

essential to fit an approved gas tap to isolate the supply

from the appliance for the convenience of any subsequent

removal or servicing. Connection of the appliance to the

gas mains or liquid gas tanks must be carried out

according to the safety standards currently in force, and

only after it is ascertained that it is suitable for the type of

gas to be used. If not, follow the instructions indicated in

the section entitled, “Adapting the Cooktop for Different

Types of Gas”. If the cooktop is to be connected to tanks

containing liquid gas, use pressure regulators that comply

with current safety standards.

Important: To insure that the appliance operates safety,

the gas is regulated correctly and your appliance lasts

over time, make sure that gas pressure levels comply with

the indications given in Table 1, “Nozzle and Burner

Specifications”.

Gas Connection to Non-flexible Pipe

(copper or steel)

Connection to the gas source must be done in such a way

as to not create any stress points at any part of the

appliance.

Produkt Specifikationer

Mærke:	Ariston Thermo
Kategori:	Komfur
Model:	PH 640 MS IB

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