Blomberg BWOS 30100 SS Manual

Blomberg Ovn BWOS 30100 SS

Læs nedenfor 📖 manual på dansk for Blomberg BWOS 30100 SS (96 sider) i kategorien Ovn. Denne guide var nyttig for 17 personer og blev bedømt med 4.5 stjerner i gennemsnit af 2 brugere

Side 1/96


Use & Care Manual
Manuel d’utilisation et d’entretien
Manual de uso & Mantenimiento


2
Table of Contents

 

 !"#  #"#$#%&'%"() *
 "# + Convection Roast Chart 18
Safety for the Oven  #"##%&'%"() ,
Safety for the Self Cleaning Oven  Convection Broil Chart 19
##-./(#"# 0 1( '%&'%"() 2
Advantages of Convection Cooking  Dehydrate Chart 20
3#4# 5 #%&'%"() 2
%(##! 6 Broil Chart 21
Command Key  3##'"%7&'#7
3
2
Display  &"3 22
Knobs  88(#'"# 2
#' * '. 2+
#7# , Self-Cleaning the Oven 
%&  Preparing the Oven for Self-Cleaning 
.(#"-'%7 2 .(.#' 20
To Set the Clock  To Set the Self-Cleaning Mode 
To Set the Timer  To Change the Cleaning Time 
".(#'  To Delay the Start of Cleaning 
To Set the Cooking Mode and the Temperature   25
Using Oven Light  How to Use the Oven Cleaning Chart 
%7#'&# + Cleaning Chart 
To Set Timed Mode  3(9.(#' 26
To Delay the Start of a Timed Mode  1##$7# 2*
-%&'%"() 0 $&".( 2,
Bake Cook Chart 15 To Replace a Light Bulb2,
#"#-%&'%"() 5 #.-.!#87 
Convection Bake Chart 17 #.&#!#87 
$:$$:%4##7:&&"2


3
!$%:%
General Appliance and Oven
Safety Precautions
!'"#8#.(&&";
:$

 !$'
"#" 8#.(#;
%(&"#/'"(-#8<
""(#"-<<'= #&#;(
.-"(&&"<8" &"#
78##/'<"'.(##/.>
"#  
$ !%  
  !&'()  *
)  )  !
x "
$ !%    
 + ,# 
- # !
x .   
##!/ 
 +!
x .     0
 # 
 +,# !
x )   
  )  )  !
x 1   
# !)$  
# !
x . 0 
!
x 1   
 #!. 
#  
!" 
 0!)   
 !"#
 # !
x )      
./234./255)667.)3"758 
, #!
x .   
 !% 
    
 !4
    !
x .   #    
!)#   
  # -!
" 0  9
! .  ###  
!
! .  !&# 
##: , !
! ) ##  , 
,  
0!
! . 0!% 
  # # 
 !
! .    !. 
 0  
  !
! )#   0
!"  
   0,!
! . 0 !
;! <  
 !)    
!% + !
=! 4  # #!"
#  !
>! ?  !5
 #  
 !
:%


4
!$%:%
General Appliance and Oven
Safety Instructions
Safety for the Self-Cleaning Oven
x %#   0 
  %5734  
0!)  0  
0#  2?? &:
%!&!
x .  0 !)  
!% 0  
### 0 !
x . ##
   0
 !
x %   #!
x <: # 
0  , 
!
Safety for the Oven
x "   @ !
x .   #  
!
x " # #  
0!) 
#  !
x .     
 ###     
#     
  # !
x " #   
##  !
x 1 !2 
     #
#!
x .   !
<:#   
 -!
x 30 
!)0# #
         
# !
x 1 !6 # 
 # #
 #!.      
# !.   0 !
:$
%( #1-.'%#?"
#"7:")8#/ 
"#7#&#?&# # 8"
/("(-#/ 8 (### "
""#&#'"(7;
%( 7###'.".
.#78 &#'"/("(#(#
8";
%#77@?&##(8"< / 
#&(# ""#'.# ( "# 
(7'&# '.##' ##(
##7'.'77' ".(
#;


5
Cooking with the Convection Oven
)    #  #   !
3  #     !" 
      !)   # 
'*      !
"7%  #  :: :     
 !)  #    !" #
 + #   #     
       #9      
 !"7%  ## # #    
 !
"  00 #!<  
##   0     
# !% 00  #  !3:
00A#  !6  -
   !
<7% 0  # 0 # !
 #   # B?CB%D!
?$0 #0  #!?  
0:  0   ! 
% / #   #   !
Advantages of Convection Cooking
¾70!
¾. - , !
¾8  # , # !
¾3:#A# !
¾<0# 0  # #  !
¾6 :00 #!
¾#   !
¾.   !
¾/$+0!
¾& #!
¾% ,   0 !


6
Features of your Oven
°F


7
The Control Panels
"   9   0##
0# #  !
Command Keys
A%B#BC>    
#!
A%$C>    # #!
AB%#BC> 0  
 0  !
A%!%#%!C>    
# #0!
: #0
 # 0E 
0  !
A%C>       !
ABCD.#E>    FGH  
 0!
A$%CAFC>   
  !
A1$%CAC>   
  !
Display
  C, D!
3#7'.D.E< ## 
# # 0!36E6 
 !
%(7&'.D'E< # !
. CB%B?D  !) 
 #  :   0
#   !
#?'#"-"#   
 0
 !
.    C D
  C0D!
Knobs
##-.7#'"#D"#"#E;7 0
#G2?? !
##-.7#'"#D(7E;"0
#G2?? !
%7&"#!/7&7"%5734
 G  6)463I
!
°F


8
Oven Modes
"     # !"
     #!"#  
!
 
Convection Bake and Dehydrate
% <00  # # 
 0 !"  
    !. 
#  0 ##
 #     
##  !
Fast Preheat
?   #   
#     !
    
  0#!
Convection Broil
% <#   # 
#       
!
Bake
)0  !<  
#  #   # !
Convection Roast
% /   #  ## 
 !
Broil
<   # 
# !


9
General Oven Information
<   ##
0# # CD!3
#     CD## E
 CDCD!
Flashing Symbols or Numbers
&#    !
Beeps
&  ## #  
#   !< 
  !
Fast Preheat
 #    0
#     !3 
      
0# !
Lock Symbol
) J 0  &:
% # !"#
  # 0  0 
!.  #   ! .  
 #!
Safety door lock
" ##  0 
:  0 #
 C  # 
 D0  !
&9  )4%CGD52%K0
!" 0 !/  #
  0!
Power Failure
3      0
 #!>>36!
Default Settings
"0# #   
#      !
" !
F Failure Number Codes
"   
  #   !
Convection Fan
"   
#!    
#   #  
!"  
  #
Component Cooling Fan
3  0:# 
#  !"
,      
!)    # 
 !"
:  # 
# #!


10
General Oven Tips
Preheating the Oven
x    <0% 
<0% / #!
x 1  #  #
$    !
x &  #    
  #!
x   
000 !
x    # 
-!
x 0  
 !
x .   0 # 
!
x 3#    
   !
x ?   #!
Operational Suggestions
x 1 0 !
x .   !
x 1      
   
$ !
Utensils
x (0 !/
# B?CB%D0!
x 1   !" 
  # # 
  !
x &# #  : 0E+
    # 
!%00$  
 !
x .0  
 !1  !
x ? 0: 0E
+0#  0
!) 0# 
 0 #!
x . 0  #  
 0#!
&    !
Oven Condensation and Temperature
x ) # # #  
 # 0
!"#  # 
   !"# #
   
  !
x 8  # 
   #   # 
 !8#
# #     
#  # !) #  
# -  
0!
High Altitude Baking
x 0   
0 ##  !
120/240 vs. 120/208 Volt Connection
x 6   >E>
  !
x )  >E>;  
  ##   
>E> !
x "  #
# >;L!
Oven Racks
x "0 
  !
x /0 ##  #0
CMD   CMD!
x %00  0  
0!
x 7  #
   !
x 3   0
 !60   0
  !
    
$     0!
x "0  
 # !
:%G4##  
0  !) #  
   !
:%
- #'###"##''7.#
(7;


11
%#7##"-#7(#>
! 0
! 5 0   # 
%#&"#"->
! 0 0
 
!   00 
  
Oven Extendable Racks
x ", 0 
0!) ,   
0  !
:%
 0  #
0!", ,  0
 !?'.'7"#'
"= ;$"-(#'# 8('#"'
8 .&.(';
%>3# , 0
: !
:%G"0  
   
#!
     
$     0!
%#7#?'8"-#7(#>
! 5 0     

! /00 # 
0
! 0
%#&"?'8"->
! (0# !0
C#D0
!    0 0
 
!       !
/0    0


12
Setting the Clock and Timer
" ## !
3  0##     !2    
0  #9>>36!
"0 # ,   # #0 
!
"  :0 366!
To Set the Clock
!
F&7"%52%KH!"
  %52%K !
!
FGHF:H   !%  
 366 !
!
F&7"%52%KH # 
#   !
!
FGHF:H   # 
0 >#  !
!
F&7"%52%KH #  # 
!
" #   
 !
To Set the Timer
!
F")67/H!" #")67/ 
 !
!
F")67/H!"  
!
!
FGHF:H   !
!
F")67/H # 
#   !
!
FGHF:H   # 
 0 >#  !
!
F")67/H # 
!
!
")67/ !
;!
  ##
#   0!
=!
"## N/96)4    
6)49&7%  # !
>!
"  
# !


13
Selecting the Oven Mode
To Set a Cooking Mode and Temperature
x "# # 
0#0   !" 
%  # 0# #
   % !
33
H%:B
H%$
H%$:%
3:%!$:%
:B
$
141$:%
:
x &   # #  
  /7&7"  
!" # 
B?B% !
x 3 0#  
  #    
  !",
!
x %     !
x    ! 
     !
x "  # 0#
  # 0   
!
x 6 0#  2?? 
 0!
Using Oven Lights
x 3 0     !
x )5)(N"0  
    !
"5)(N"0  
!
x 2   #  
!
x   
 # #  !2 
  #  #
!
x "    &:%#!


14
Time Oven Mode Operation
x <    #::0 
  #!
x " ##     
0 #!
To Set Timed Mode
! &  0#  # 
# 0!
!)   #   
#  0!
!F%22K")67H0!"%22K ")67
   0
#  !
!FGHF:H  !K#
   #$   
# #   0
#!
!F%22K")67H 
# #  !
!FGHF:H  # !N 0
>#  !
!F%22K")67H 
 # 0 #!
;!3   ##0 # 
 #  !
To Delay the Start of a Timed Mode
?  =!
x F&"2")67H0!.7538 
   #  
!
x FGHF:H  !
x F&"2")67H 
# #  
!
x FGHF:H  # !N 0
>#  !
x F&"2")67H 
 #   #!
x "0 #    #
  #   !"
0 #  # !"
     #  
 ## !
x 3   ##0 # 
 #  !.
' !/#
  #  0
!
x  J 0 #  
  0 
 !
x 7,#9  #0
#0  0 #!
x "#  #0
#!


15
Bake Tips and Techniques
<00  !< 
#      
    !
?  
0 #  #0 !<0 #
   #   
+ 0 !
((
x ?  00  
 O:P*C:#D  
!
x 10  0#!
x %0  ### #!
x 1# 0C    0
D :# 
    !
x   # 
B?CB%D### # !
x 10    -
!
x .0#  0 0
  #!) 0
   0 ## !
x . ####
   !?
,     
  !"  0#
#  !
x 3  
!
x "&<0#
>!
Bake Chart
FOOD ITEM RACK POSITION TEMP. °F (°C)
(PREHEATED OVEN) TIME (MIN)
Cake
Cupcakes 2 350 (175) 17-19
Bundt Cake 1 350 (175)
37-43
Angel Food 1 350 (175)
35-39
Pie
2 crust, fresh, 9" 2 375-425 (190-220) 45-55
2 crust, frozen fruit, 9" 2 375 (190) 68-78
Cookies
Sugar 2 350-375 (175-190) 6-11
Chocolate Chip 2 350-375 (175-190) 8-13
Brownies 2 350 (175) 29-36
Breads
Yeast bread loaf, 9x5 2 375 (190) 18-22
Yeast rolls 2 375-400 (190-205) 12-15
Biscuits 2 375-400 (190-205) 11-15
Muffins 2 425 (220) 15-19
Pizza
Frozen 2 400-450 (205-235) 23-26
Fresh 2 425-450 (220-235) 12-15


16
Convection Bake Tips and Techniques
Foods recommended for
Convection Bake mode:
3 +< %%0
%0C 0D8 <
%#

%2:.7 A
26C0 D
35?C&A66:
". 3?%0%%0D
/0 # B?CB%D!
x ?  0
:  0  
 !1##  
 !
x N #!/
#  B?CB%D
    >B?
C>B%D!
x .0# #!4   #
 0# 0!
x "#0 # 
   0!
x <0 # #  0, #
 !.J    
 $#00
  #  : 
!1 <0# !
x 6 00#0
 !30
0  +!
: /0091 !
: 0091 !
: 00  # #
     
 !?  0 
000C&
 D!3O:P*C:#D!
!
x % !%
  0 !
x /  # 0 #
!) # 0#  
  !K 0 $
 ,  #   
 !
x "&<0#
>!
Quick and easy recipe tips
% # :B
H%:B9
x /  # B?CB%D!
x 1 #0 #<0#
> # !
x ? 0 # >
# 0
#   0!
x )0# > 
# 0 #Q!


17
Convection Bake Chart
/  # R?CB%D% <0!
"#   !
" !
?0  #  !
FOOD ITEM RACK POSITION TEMP. °F (°C)
(PREHEATED OVEN) TIME (MIN)
Cake
Cupcakes 2 325 (160) 17-19
Bundt Cake 1 325 (160) 37-43
Angel Food 1 325 (160) 35-39
Pie
2 crust, fresh, 9" 2 350-400 (175-205) 45-55
2 crust, frozen fruit, 9" 2 350 (175) 68-78
Cookies
Sugar 2 325-350 (160-175) 6-11
Chocolate Chip 2 325-350 (160-175) 8-13
Brownies 2 325 (160) 29-36
Breads
Yeast bread, loaf, 9x5 2 350 (175) 18-22
Yeast rolls 2 350-375 (175-190) 12-15
Biscuits 2 350-375 (175-190) 11-15
Muffins 2 400 (205) 15-19
Pizza
Frozen 2 375-425 (190-220) 23-26
Fresh 2 400-425 (205-220) 12-15


18
Convection Roast Tips and Techniques
Quick and easy recipe tips
%

# 
 :B
H%
$
:%
9
x
"
#
 

!
x
/ 
  #  


 0

>:>Q0 #
!
%0
!
x
%
 
   
0



H%$
:%
0  
##  #!
x  % / !
x / :!
x  0 0 0
0  0  !
x 1 : !
x 1 #  ##   #
 '74.* # C
0 D!
x .:0   # 
# E  #  ##  
  !
x    0 
#     #!"
#0!5#
  C D
    #  :
!
x
"### #  
 R?CR%D!
x
3 #  ## 
 > # 
!
x
  # 
B >B?CB B%D!
Convection Roast Chart
:% %D8EH%!;
I3DIE
$:B
!%
%
D7;&8E
%$:
%!;I3DIE
   
//  : C>D  :> CD##
 : >CD##
/7/ CD : C>D  :> CD##
 : >CD##
/#7"&CD : C>D  :; CD##
   : >CD##
"/  : C>D  : CD##
!#-   
5/  :; >CD  >:> >CD##
C:D   
& : >CD  : >CD##
!#    
%0 : C=>D  ;: ;>C;D
"0   : C>D  >: ;>C;D
"0   :> C>D  =: ;>C;D
"0   : C>D  :> ;>C;D
"0<  :; C>D  :> >CD
%#N :P >CD  :   ;>C;D
78   
N5 : C>D  :> >CD##
    >: >CD
5 :; C>D  :> >CD##
    >: >CD


19
Convection Broil Tips and Techniques
x 0 $   !
x 1% <#  #'##"#'!
x .  !
x 1 :!
x "#   0 #C  D!
Convection Broil Chart
31:1
%B
$:B
!%
$
%%I3DIE
%$:
%!;I3DIE
%
1
D;EJ
%
12
D;EJ
     
& 0C:PO#D
6#  >CD CD : :
6#  >CD >CD : :
  >CD >CD ;:> :
N#C# OD
6#  >C=>D >CD =: :;
  >C=>D >CD : ;:>
!#     
%0S   >CD ;>C;D :; :
 C D
%0<   >CD >CD : :
!#-    
0%CTO#D  >CD >CD : :
&:  >CD >CD : :
U<  #,# # !


20
Dehydrate Tips and Techniques
x .  . #!3 #   
 # #  !
x ". # # ## >R?C>R%D!
x ". # # >R?C>R%D >R?C>R%D!
x 6 0# !
x &#$#: #  !
x %  0 # !
x "#    #  !
x .  0 !
x < ##  C 
 # D!
Dehydrate Chart
FOOD
PREPARATION
APPROXIMATE
DRYING TIME*
(hrs)
TEST FOR DONENESS
Fruit 
3

.E#-
 E :& 
   
<

.E#-
 E :& 
   
%

 !
?#  >:  
   
2


TV
 0 
#
:
&9:
29 
290
   # 
   

 " %9=:
?9;:& 
   
& 


 !
&PO 0
0C D0
:. 
Vegetable 



 !
/###
 O
:> 5  # 

   
6#

 !
%  #!%  E;O : " 
   
"# 

 !
%  E;O 0 : .0
Herbs 
2
 # /   . >B?C>B%D
: % 
   
<


1 
# !&  
0#  
. >B?C>B%D
: % 


21
Broil Tips and Techniques
x 0 $   !
x 1<#  #'##"#'!
x .  !
x 1 :!
x 6 # 0    0!
x "#   0 #C D!
Broil Chart
Food Service Temperature Guidelines from FSIS (USDA food Safety & Inspection Service)
140°F(60°C) Ham, precooked ( to Reheat) Stuffing (cooked alone or in bird)
145°F(63°C) Fresh beef, Veal, Lamb (medium rare)
165°F
(74°C) Leftovers & Casseroles
Ground Meat & Meat mixtures (Beef, Pork, Veal Lamb) Fresh beef, Veal, Lamb (well done)
Fresh beef, Veal, Lamb (medium) Poultry breast
Fresh Pork (medium)
170°F
(77°C)
Fresh Pork (well done)
Fresh Ham (raw) Chicken and Turkey (Whole)
160°F(71°C)
Egg Dishes Poultry (thighs and wings)
165°F(74°C) Ground Meat & Meat mixtures (Turkey, Chicken)
180°F
(82°C)
Duck and Goose
Note : Eggs (alone, not used in a recipe) – cook until yolk & white are firm
FOOD AND
THICKNESS
RACK
POSITION
BROIL
SETTING
INTERNAL
TEMP. °F (°C)
TIME
SIDE 1
(MIN.)*
TIME
SIDE 2
(MIN.)*
Beef
Steak (3/4"-1")
Medium rare 3 5 145 (63) 5-7 4-6
Medium 3 5 160 (71) 6-8 5-7
Well 3 5 170 (77) 8-10 7-9
Hamburgers (3/4"-1")
Medium 3 5 160 (71) 7-9 5-7
Well 3 5 170 (77) 8-10 7-9
Poultry
Breast (bone-in) 3 3 170 (77) 14-16 14-16
Thigh (very well done) 3 3 180 (82) 28-30 13-15
Pork
Pork Chops (1") 3 5 160 (71) 7-9 5-7
Sausage - fresh 3 5 160 (71) 5-7 3-5
Ham Slice (½") 3 5 160 (71) 3-5 4-6
Seafood
Fish Filets, 1" 3 4 10-14
Buttered
Cook until
opaque & flakes
easily with fork
Do not turn
Lamb
Chops (1")
Medium Rare 3 5 145 (63) 5-7 4-6
Medium 3 5 160 (71) 6-8 5-7
Well 3 5 170 (77) 8-10 7-9
Bread
Garlic Bread, 1" slices 4 5 2-2,30
Garlic Bread, 1" slices 3 5 4-6
* Broiling and convection broiling times are approximate and may vary slightly


22
Special Features
"&?      9
! :KL::%1C  '0*$#  & D
! 3KLH33%C    # D
! 'KLI%C  ? % D
! KLB3$:%C    ## #E#D!
%#"&"<##/(&8#/>
"%52%K")67/  !%0 # 
!
!  )4% .7%0    !
! %52%K0   #!
!
"0 #)4%.7%0!
! N %52%K0 #0  0!


23
Sabbath Mode Instruction
7   #%52%K")67/0  # #!&    
 C7(2??N&D)4%E.7% &  #!
! %52%K   #9   #         
   0!
! )4%E.7%0  & #242??C. W2??D!%52%K #
#0    !N%52%K0 $   #0 
# !
! 2& # <3K72??  0# !
6   <3K7    #    # !3 
#   #  # 9& #
 !
x 2    &  #!
x 2 #  # !
x "# & #!
x    & #!
x "++#      !
x 6,##0 ## !
x "   #& # 0#  
2?? !


24
Oven Care and Cleaning
Self-Cleaning the Oven
"  :   #    ###
  !.:  # C,!;;B?E>B%D
!
x ) ## #0E#: &:% 
  # # !)#     
   ,!
x "  #      &:%!"0#
 !"       
# !
x "    #!
x .&:% 0    #   &:
%!2 !
x "   !
x "# #     !
x     #   # 0 
!
Preparing the Oven for Self-Clean
! /# 0!
! /#0!)0   : # 
  0!&Oven Cleaning Chart 
!
!    !7,##0
 :!
! /  !&# #  !
"     !1 
  :&!2!&!X!N:  # 
:P'C:#D #     !.  0 !N
!/  !
! <     !&=!
°F


25
Setting the Self-Clean Mode
To Set the Self-Clean Mode
! /   0   !
!%5734Y")67!
!"#
 #   #!
!3   ## #
 #  !
!"  # ## 
#  0# 
 !
.  #    
0!"0#  #  !
 0#  
!%0   0
    &:%#!
) 0   0#0 
2??    :V
!
)    #
  0#  
!" J #!
To Change the Cleaning Time
! "  # 
  
##   !
! "   %22K")67
0!
! "#!
! 1)4%.7%   #
!
! " #   %22K")67
0!
! "## !
! 1)4%.7%   #
# !N 0 >
# !
%22K")67  # 
!
To Delay the Start of Cleaning
! ?  !
! " &"2")670   
!
! 1)4%.7%    
!
! " #   &"2")67
0!
! "#   !
! 1)4%.7%   # !
N 0 ># !
! &"2")67  
# !
;! 20.7538!
=!   #  !
>! 3   ## #
 #  !
! 74. %5734Y")67
  #0  
0#  2?? !
"2%N7%K%5734")672/&"2")67'.
' '"<7& &B%
#%!%8#;


26
General Oven Care
How to Use the Oven Cleaning Chart
! 5  #       !
! ?  #  !
x 1 #   # 0 !
x 1 #   #   !
! 6     # !
Cleaning Chart
Cleaning Method Cleaning Method
Part <0Y 
2
& & 
2
Part <0Y 
2
& & 
2
 .# E E  ) 2. E E
 )  F F  .N D D
 /#2/0 A or E A or E  .%L  E E
 &"# D D  .?  C&D C&D
 % "# C G  2"# D D
 %  C C  7% D D
 2%L  D D  </0 E E
; 2? ?# E E ; << # E E
= 2%  E E = 7, 0 A A
> 6(0  B B
°F


27
Oven Finishes / Cleaning Methods
"  !) #
### !
x 3 #    -!
x /#    !
x 1   !
x /  ###     !
x .  #0!
"      !1 
 0 !
Part Cleaning Method
:%#    !/ !2  & 
&X
<:3#X%# X3-,X<X&!2!&!X !72X.X
2
%C#D #0 !
/0#  :#!N 
#  # !
?K  1%:1::B%;
( &,X(X     !1?  0X
?#>=X # !
1  %   ?  0X?#>=X  
 !3 
!
 )## 0 -#0 #   !.
 # E  !  
 <:3#X& &X #!/!?
   <X&!2!&!X!) # +
CD  ,# !
3/ ( %    !/   
,X##<:3#X!.242"1&7N3/&N3</3&)L7&!
&  3 !%  !2
 ?  0X?#>=X  !   
& & 6X  !/#    #
  !1ZX%#X<KJ?X/
& & %X #  !
C D
%
     
!
"
!

1##
##"'(/(
;
 


28
Do-it-Yourself Maintenance
Oven Door Removal
:$
x 60   # !? 
  0!
x "!1  # !" !
N 0!
x (  !.   #
#-!
x ?  # - #!
To Remove Door
! 2 # !
! 5  0 CD   CD!
! N #  
 !
! N#V !
!    !
To Replace Door
! )  #CD   
 CD #CD  
 CD!"CD# 0 
C;D!
! 6 0 CD0 
 !
! %     
 !


29
Replacing an Oven Light
x 7$   
  0 !
x "   
 0!
x "  # 
&75?:%5734!
x 7 # #
  0 
  ,!& 
!
x 5 #  
 #  #!
To Replace a Light Bulb
! /3/4)4( !
! "  #C
0,D!
! ) # 
 !
! /#  !
! /#  # 0 
 !
! /  !3
  #
#  #
 !
! "9  #
L  C.#(&.
D!
;! & 0!
=! /    
#!
"0  #C
0,D!
:$
x 60  
   
  CD!? 
  0!
x "#  
!
x "     #
0!
x "#!N
0!<0
-!


30
Solving Baking Problems
  <0% <0 #  #  
!%0   # ###!& +# 
0    0    # 0   
0 !%0 <0% #   0 
0 #
Baking Problem
Cause
? x 2  
x 3##0 #
x <0  
x   
?  # x 2  
x 10# 
x ) 0 
x   
?0
,
x 2 #  
x <0 # 
x 2$ 
x + 
?0 

x 2 #  
x 2  
x 2$ 
x "  ##
x + #
  
 # 
x <0 # 
x 1 
x ) 0 
x 2 #  
%0 #
 
x 2 #  
x ) 0 #
x %0   
x 2  
x +# 
%0# 
0 
x <0 #  
x <0 # 
x   
x ) 0 
x + #
   x2 #  
x 7   


31
Solving Operational Problems
< 0O" !O) #  !
)    !0   # 
##!"#    $ !
Oven Problem Problem Solving Steps
?>?>7
!
3#  ##!/#  0 
!"  [  !)    #
 +!
2 ?\\7 
!
/#  0 !)    
# +!
" 2?? "  #C0,D!"00!
)   + !
%  
  
"  #   #  !
20
  

"    0 !"00!
"  !
2   %0  0, !60  
 !60  #  !
2 0 %0 !3-  C"& "# D!
/ 0 ##0 !3 # 
B?CB%D0 % <0#!
2 #   
 
" #  - # !&% 2"# !
2  0

/    !&=!"  
#   !
2   %0  !%0  !
% #
 
"#: ! 
  #  # !
2 &:%

3  &:%!3 :
&:%!) :
&:%!& 2 &:%!
%0 # 
0
60    !& %0"# 
!
7,#  <0#   !% <0% / 
# # C    D!
 0#  0  # 
 !
Service Data Record
LOMBEG!
"      !)     
 -   !&!4 #   #  !
K  !
64#&4#\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. )  2\\\\\\\\\\\\\\\
Use & Care Manual
ENGLISH
32

Cooking Appliances(wall ovens / cooktops)
The warranties provided by Blomberg in these statements only apply to Blomberg cooking appliances(wall ovens / cooktops)
sold to the original purchaser or homeowner in the US and Canada. This warranty is not transferable.
To obtain warranty service, please contact our nearest distributor as listed by state or call 1800-459-9848. You will need your
cooking appliances(wall ovens / cooktops) model number,serial number, retailer name and address, where purchased and
purchase date / installation date.
This warranty gives you specic legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.
All warranties stated below are based upon normal houshold use. The use of the product in a commercial setting will void all
warranties.
Service must also be performed by an authorized Blomberg Service Agency
Cosmetic defects must be reported within 10 business days from installation
1 year * limited warranty from date of rst installation Blomberg will repair or replace at no cost to the consumer any defective
parts of the cooking appliances(wall ovens / cooktops)
2 year * ++ limited warranty from date of rst installation (Parts only) Blomberg will repair or replace any parts at no cost to
the consumer if material defects or workmanship have caused the damage or failure of these components. Labor charges
are the responsibility of the consumer.
2-5 year * ++ limited warranty from date of rst installation (Parts only) Blomberg will repair or replace any circuit boards
electronic controls at no cost to the consumer if material defects or workmanship have caused the damageor failure of these
components. Labor charges are the responsibility of the consumer
Disclaimers of warranties and exclusions: Warranty does not cover service costs by an authorized service agent to correct
installation, electrical problems or educational instruction on the use of the cooking appliances(wall ovens / cooktops). The
warranty also does not cover defects or damage caused by an act of god (such as
storms, oods, res, mudslides, etc.), damage cause by use of the cooking appliances(wall ovens / cooktops) for purposes
other than those for which it was designed, misuse, abuse, accident, alteration, improper installation, maintenance, travel
fees, service calls outside normal service hours, unauthorized service work or work.
This product is fully tested and went through ofcial quality assurance inspections before leaving the original manufacturing
site. Warranty terms for this Blomberg household appliance is not valid if the product is altered, tampered, modifed, additional
parts assembled, xed and re-packed by an authorized distributor, servicer, a third party retailer, reseller or by any other
unauthorized person(s).
TO THE EXTENT PERMITTED BY LAW, THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL OTHER EXPRESSED AND IMPLIED
WARRANTIES, INCLUDING THE IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR
PURPOSE. BLOMBERG UNDERTAKES NO RESPONSIBILITY FOR THE QUALITY OF THIS PRODUCT EXCEPT AS
OTHERWISE PROVIDED IN THIS WARRANTY STATEMENT. BLOMBERG ASSUMES NO RESPONSIBILITY THAT THE
PRODUCT WILL BE FIT FOR ANY PARTICULAR PURPOSE FOR WHICH YOU MAY BE BUYING THIS PRODUCT, EXCEPT
AS OTHERWISE PROVIDED IN THIS WARRANTY STATEMENT.
Blomberg does not assume any responsibility for incidental or consequential damages. Such damages include, but are not
limited to, loss of prots, loss of savings or revenue, loss of use of the cooker or any associated equipment, cost of capital,
cost of any substitute equipment, facilities or services, downtime, the claims of third parties, and injury to property. Some
states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitations or exclusion
may not apply to you.
* installation date shall refer to either purchase date or 5 business days after delivery of the product to the home, whichever
is later.
++Parts replaced will assume the identity of the original parts + their original warranty.
No Other Warranties. This Warranty Statement is the complete and exclusive warranty from the manufacturer. No employee
of Blomberg or any other party is authorized to make any warranty statements in addition to those made in this Warranty
Statement.
Please keep this warranty card, user manual and your sales slip for future reference.
HOW TO GET SERVICE
Please contact the Distributor for your State or Province as listed on the Distributor Contact List, or call our Toll Free Number
at 1 800 459 9848 for direction to an Authorized Blomberg Service Agent.
02 01
'^#'^
3$:_:
33
F
Table des matieres  
!`"#'`"` + #"()'"#"#"# +,
"#'b` 0 Tableau de convection cuisson =
Securite pour le four  #"()'"#"#. 0
Securite pour l’auto-nettoyage du four  Tableau de convection grill >
"#c"#"#5#"()''`( '#0
Avantages de la cuisson par convection  Tableau de grillade à déshydratation 
"`)'## 6 #"()'. 02
&?'"#d 6 Tableau de grill 
Touches de commande ; Guide de Temperature de Service de la FSIS 
Affichage ; &#&`" 0
Buttons ; "#'7#'88 0+
#'f'# , '## . 00
#7#.``# + Auto-nettoyage du four 
#.``?# + Preparation du four pour l’auto-nettoyant 
$`..'^(##.'7 + $`..'7#'##  05
Pour regler la pendule  Pour régler le mode auto-nettoyant 
Pour regler la minuterie  Pour changer le temps de nettoyage 
`"#'7#'# ++ Pour retarder le debut du nettoyage 
Pour regler un mode de cuisson et température  .``'# 06
Utilisation des lumieres du four  Comment utiliser le tableau de nettoyage du four 
3#"#'7#'#7` +0 Tabelau de nettoyage du four 
Pour regler le mode programme  3#'#97`(#''# . 0*
Pour differer le depart d’un mode programme  $'&#'# 0,
#"()'"# +5 $7&"7'7&#'# 5
Tableau de cuisson  Pour remplacer une ampoule  >
#"()'"#"#
européenne
+6 ##'&#8f7'"# 5
Tableau de convection européenne ; ##'&#8f7'#"#7 52
:$:%OMBE$G&#^`"#7`.5
'^#'^
3$:_:
34
F
!$%:%
Appareil domestique et four
Précaution de sécurité
H@"###;
:H$%%
3 J   
A A^_  
`!5+    # 
J !%A A $
`JA  J a
!5$ +
A #A #
A A$# 9
%  _  #  A A
 $A!<+:$# a
   !/ +:a
')  #a *)  
J  !
x %  _ #$# 
   AA!%  +
 AA+
 A 
A!
x 4A+#+b
##
A$# !? AA!
x 4   J
  # JA Ac#A
-$JaJ b: AA!
x ) ++ $# 
#A# ,)  J  !
x 1 +$#  $
A A^ !  $ 
  + !!
x 4+$+ 
 !
x 4J +J$JA 
#!4J + #$
 :
#  !% 
A$# ^!)
J ^   
 !5J   #$
  
## !
x &_ # , 
53)&&7Z:L21&"26<7/7"/2157Z
)667.)3"7674"A ##!
x 4+   
A #A  J
 !5  #,# $
 _ A
bJA #A$J
  A!4+-# J
#    b!
x 4# +- J A_  
!&  #J
A #A - 
# !
A$9
! 4# +# A,##b
!
! 4J +J !7 +
  ,  aa#!
! )  # ##A$J,   
_ aJ     
!
! 4+# !&+
  $# b
#  A!
! 4J +J A
- !4+ 
  
$JJ  A!
! &# A,aJ AJ## 
+ !7 + 
A+ ,c - !
! 4J +   !
;! 3+:$   $
 #!&   
J +!3+b:
 AA!
=! 4J +-#A
b!% ##b
!
>! A A +_ # 
A!._ # #
# -#_  A 
!
:%%%
'^#'^
3$:_:
35
F
!$%:%
Appareil domestique et four
Instructions de sûre
Securite pour l’auto-nettoyage du four
x 3+:$  A 
J$,A  
 %5734 $Jd#  
c !& # +
A #2?? 
##+J : !"AA+
&!
x 4 +-  !)  
A A A!? , _## 
  a ##A
-  !
x 4J +   
##J      
aJ A aJ, A!
x 4 +$b$A
#!
x 3 J : +b: 
    
,bJA!
Securite pour le four
x 3 +,!
x 4 +AA#  
J A!
x 5AA#   _ 
#_#$J #!5
 AJ +
$`!
x   bJ   +
+_ # J # b
##  AA# 
  A
-$Ja$J  #
## !
x 5J d A
  _ +
$`!
x 2+ A !2+ 
# AJ
 J#
 !
x 4+## 
 !5J#  
,J# !
x + - 
$ !& 
_ AA$ +
#  AA# 
 !
x 1 + -#b!.#
# `
a!5# 
 ` !4J +
J  #!
:H$%%
#&&"8&#' #?)  ^
&#8'#))'
'^?&##&#?
8")#"#&^ '
#"#77&# #)' "" # '
'`#7#;
^`7#'`'&' ^## .
&##)''` `)# "  '
8";
!#77^?&##c "8"<
#"# " ##=#"##7`7?
"#'"7@8&f"
&' 77`'7&f^## .
'#;
'^#'^
3$:_:
36
F
Cuisiner avec un four à convection
.a J#  JA  # 
#A #J A!%## #A #  # 
A J !%    a_ $
  A  !. b#  '  A*  
$   J!
% b#a A A  AAa
   !.a     ## J
  !5 b# A#JAA# 
A#  A   a     $ JA
#9d A    !% b#a Aa
#  #A #b  !
5J aAA   #A# !7 d 
## JA  # #A# $
  aJ, A #,aJ A!5  #,
 e ,$ !5# Aa##e ,
Je a Aab##   $ !5
  -   $J, A  $ !
5J aAA   #A# !7 d 
## JA  # #A# $
  aJ, A #,aJ A!5  #,
 e ,$ !5# Aa##e ,
Je a Aab##   $ !5
  -   $J, A  $ !
7  a A#  _  a #A  
# _ A !7  # #A   _ 
AB?CB%D!
5# A   ## _ AA d $#!
#A  #  _    AA
   JA!5J  #d a 
#A   _ A !
Avantages de la cuisson par convection
¾ A  # !
¾ d -   aJ A$J, A $ !
¾5a A  , # A   
¾5# Aa##,ab#A # 
A  A!
¾%,#_# # #_#A  !
¾#  #!
¾A J   !
¾.A    A#!
¾3A bA!
¾( # JA!
¾5 #  ,  A!
'^#'^
3$:_:
37
F
Caractéristiques de votre four
°F
'^#'^
3$:_:
38
F
Les tableaux de commande
5J J   A $ 9 #,A 
### A  #A !
Touches de commande
A$C>+AJ!
A%$C>+A
# !
A%!C>+A
AJ  A!
A3C>+AJ
J_ AA!
:5$J  A 
$  + E+
 !
A:$:C>+A !
AH$$CD#7&E>+ #_#
#$FGH A A!
A$%CAFC>+# 
 # A A!
A1$%CAC>+#
 # A A!
Affichage
L AC, D!
g"(DE<# 
 # $!) 36E6A# A !
%#"('7&`D#.E<
#A !5J J AA
CB%B?D A !7#  A
 #A # 
A A!
"d'#.8#h"d$ $
  # A A $ J
 #b # AJ
J : 
# b:!
"$$   
C#AD  J AJ  
C  D!
Boutons
##-.7#'"#D"#"#E;N #
G 3//7"!
##-.7#'"#D(7E;"#
G 3//7"!
%7&"#; 7/:&75 31"2
47""2834"G   
628! ?2/"!
°F
'^#'^
3$:_:
39
F
Modes de four
5   $  AA  $$#
!5bA      #A$!5JAA# 
A #A!
 
Cuisson au four a convection européenne
et deshydratation
5a  J
b#AA# bb!5
a   a
 !.A  #aa
   #A 
 #$JA
J# A# A# !
Préchauffage rapide
5A @AA# b
b @AA#  
#  A!
.b$A $
 JA  A +#
AA
Gril a convection
5a # 
JAA# A$e
  !
Cuisson au four
5 J
A!5,AA# A
A   #A 
!
Cuisson a convection
5d a  JAA# A
#   a !
Gril
5  A#JAA#
A!
'^#'^
3$:_:
40
F
Information gérale du four
3 J #b +
 # # A,A 
!"# A,
  E`$    
  !
Symboles et nombres clignotants
%  A#  $ 
A!
Bips
%$J#  _  A
#A J A!1
J !
Préchauffage rapide
5$ #  +
A # 
A!.b$
A $ JA  
A +#AA # +
# !
Symbole de verrouillage
) A$  A 
# : # $ !5
#$$ A
A !4J+
J !5  _  $
#Jc !
Verrouillage decurité de la porte
5#A#$ J  A
#   J :
 # 
## A AC#_
   ` D 
!
?#9+#_# # 
 )4%CGD L7//21!5$
 !/##+#_#A 
A!
Coupure de courant
3b  !>>
36
Réglages par défaut
5#A   # $# 
 #A A$A  
 AAA!2 #
$J #A A  A!
Codes de chiffre erreur F (Failure)
% A$ d
A $A  b#
 A $!
Ventilateur à convection
5     #a
 !5$ #a
   J_  # $# 
$   !5   
 AA#
A$!
Composant du ventilateur de refroidissement
)   #
J : #  
  , A!% 
JAA  A: 
!) a -$Ja
#  !5   
# JAb J :  
$ #A #  A
 AA!
'^#'^
3$:_:
41
F
Conseils géraux sur le four
Préchauffage du four
x A+#%
% 7! % %!
x 1 +A$JA 
 AA!
x &A + #A AAA
 #A!
x 5A A
A  $+e ,
 e  !
x 5Aad  a
- !
x  
A A!
x  A #A 
  -A!
x 1#$ AA 
 AJA !
x 5A _  A$
_ A!
Suggestions d’utilisation
x 1 + ,##!
x 4+   !
x 1 +#b A
 a _  
 d $J A$## !
Ustensiles
x 5  !/A+
#A B?CB%D$
 + !
x 1 + $ AA!
5  aA #
!
x 5 #A A  AE
 AeAA 
 AA !5
e ,  A    !
x 5 # ,A :
 `   !
1 +,:  !
x `    +
 AE AA#A # 
!. A # 
#!
x 4+:
 #!/+:
!
Condensation du four et température
x ) #$J $  AJ# AJA:
#  !5$  AA:
J# A  !5J#:
 A   $
J A## ##!
x L  A $ #:
A $#  ^A #A 
!L   #  
#A$$ # a #A:
AA!) #$+a- 
 AAA 
!
Cuisson à haute altitude
x 5$+a     
A #!
Branchement de 120/240 ou de 0/208 Volt
x 5    
# >E>!
x &   A >E>;
 #A _ Ab# 
$J >E>!
x 5 ^#_# #
 a>;L!
Grilles de four
x 5 a$ 
,##$AJ  ;!
x 5  #A ACBD
 CBD!
x LA+ #
 a  !
x %$# 
#A$d A!
x 3+: - J:
# !3+:$ 
$J A!
H@#&#c^#!.6
#@')#"#77##i
''.;
x 5 AJ_ $J
 A-$Ja# !
$:$gG4J +-###
!5
AJ## Ae !
:%%%
H@c&#"&#`'^'#77.
^`7
'^#'^
3$:_:
42
F
!#.>
! "+:
! &+:   :
!#7&".>
! +Jb 

 
! 7   :
   
Grille rallonge
x %  Jb,#  !7
J$ 
# J  !
:%%%
5$  A,
  J^
   A #  
!.'#j#`
"d`;
%>"- 
J  !!
:%%%GA ` 
#b #  :
A##  A
#  !
L+:   aJ  
+$ ##f  
!
$'#>
! &Ab#   
-$Ja$ AA
! &Jb-$Ja$
  AA 
! "  
&"'#>
! &## d A!
 :
AA
! -$Ja$Jb
#  
! ", J -$Ja
 b!5 _   
'^#'^
3$:_:
43
F
glage de la pendule et la minuterie
5J A # !
/A+ -##A # b   !S 
 9>>
36!
5Jc     $# ##A
 J,A !
5 AAA# $36 6!
Pour regler la pendule
!
3+FN2/52(7H!5  
 J$ N/1/7!
!
3+FGHF:HAJ!
% +-$Ja$ 366
!
!
3+FN2/52(7H
#J #  ##a
 !
!
3+FGHF:HA#  +
 ># !
!
3+FNH#
J +!
%$J$#A   A
AJ!
Pour regler la minuterie
!
3+F6)41"7/)7H!5# 
 353/67 c 
J!
!
3+F6)41"7/)7H!5
 ##a !
!
3+FGHF:HAJ!
!
3+F6)41"7/)7H
#J #  ##a
 !
!
3+FGHF:HA# 
# + ># !
!
3+F6)41"7/)7H
# +!
!
5353/67Ab# A!
;!
5$A,
# -$Ja$+
 !
=!
5# #  J N/96)4
# 6)49&7% b
# !
>!
5J  -a
# A!
'^#'^
3$:_:
44
F
Sélection du mode de four
Pour regler un mode de cuisson et température
x 5# _ A A
A^  #
 !4  
A  #A  
4 !
 
:$$%
H%$!
H%$
H%
!$:33:$:!1

$
141$:%:%
:%%%4:%
x &A + #A A^ 
A   /7:&75
A !5 #A 
 _ AA B?B%!
x .b$ + ##
 # $# 
 !5c  
A!
x 5##a #b
J#!
x 5 AJ#!5$
 AA #b
JA  !
x  #A  
+##   #A 
-$Ja$J$!
x +A #3//7"
+_ !
Utilisation des lumieres du four
x 1# #b #b
,!
x &+ 7%53)/3(7
$, A  #b
 J#A A!
3+ 7%53)/3(7
 #b, JA !
x 5#bJ#  JA  
 # $# $   
#A!
x 5$J ##b
J#  # $# $J#
A#!5#bJA  
 # $# $# A!
x 5#b   J :
 !
'^#'^
3$:_:
45
F
Fonction de mode four minuté
x 

x 

Pour regler le mode programme
 

















7




Pour differer le depart d’un mode programme

x 
UTO

x 
x 


x 


x 


x 





x 

'



x 



x 


'^#'^
3$:_:
46
F
Conseils et technique de cuisson
5  a!
5AA# A A  A
J#  J  A
!
&+    #A 
  !5 #
 #A A  
 #   !
(AA
x #A  # 
+##
O:P*C[#DJ  
 !
x 4JJ +$J$+
#!
x LA+ ####!
x 1 + #A C 
 ADA  a
A#$ J 
 A!
x 5$ + A  a
A+ #A B?
CB%D a #A 
##A!
x 1 + !
x . #A A 
A   
# !. A  Ab# 
# !
x 4J +##
 ,##!1 
,   
 A!% b#
 ## !
x 7 +   !
x L+;& b#
!
Tableau de cuisson
ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMP. °F (°C)
(FOUR PRÉCHAUFFE) TEMPS (MIN)
Gâteau
Petits gâteaux 2 350 (175) 17-19
Gâteau bundt 1 350 (175) 37-43
Gâteau des anges 1 350 (175) 35-39
Tarte
2 croûtes, fraiches, 9po 2 375-425 (190-220) 45-55
2 croûtes, fruits surgelés, 9po 2 375 (190) 68-78
Biscuit
Sucre 2 350-375 (175-190) 6-11
Brisures de chocolat 2 350-375 (175-190) 8-13
Carrés au chocolat (brownies) 2 350 (175) 29-36
Pains
Pain à levure, 9x5 2 375 (190) 18-22
Petits pains à levure 2 375-400 (190-205) 12-15
Biscuits 2 375-400 (190-205) 11-15
Muffins 2 425 (220) 15-19
Pizza
Surgelée 2 400-450 (205-235) 23-26
Fraîche 2 425-450 (220-235) 12-15
'^#'^
3$:_:
47
F
Conseils et techniques de convection européenne
Aliments recommandés pour le
mode convection européenne :
< A < A(e ,
< CaD
%,ab#

% 7 A 
 aC D
3# AaC&A6
. #(e ,(e ,
#D
/A+ #A  
B?CB%D!
x #A   # 
  a#,
  JA!1 + 
## #A  a
#$ AA # !
x 5A  a A#$
 _  A!/A+
#A B?CB%D +
A  aA   
>B?C>B%D!
x 5 #A A _  A!4 +
$   $
 + #A A!
x 5# A A #A
 # a!
x 5#  AA , _## 
 !4J+ 
 ##b#
$  a   
#$  AA
 !1 +##
 !
x  ,
  !5$  _ 
 Ae ,  
 A !
: 91 +  !
: 91 +  !
: 5$+e ,#_#
# +  ^$J
 - J:J !
#A  +e , 
 aJb!
CL+a D!5+O:
P*C[#D!
x %   _ !
%+ $#
 !
x /A+ #A   #
A!)  
 JA   !(+
   $
A a !
x L+;& b#
Conseils rapides et faciles de recette
% 
aH%$!k9
x /A+ #A B?CB%D!
x 1 +#_# #$
#A >a# !
x 5#  ##
>#  _ AA
#  d $ 
 !
x &  >[# 
A+ #Q!
'^#'^
3$:_:
48
Tableau de convection européenne
/A+ #A   R?CB%D A
5 #A  A AA  !
%  !&+   J# A+ #A 
^A!
+
ALIMENTS POSITION DE GRILLE TEMP. °F (°C)
(FOUR PRÉCHAUFFE) TEMPS (MIN)
Gâteau
Petits gâteaux 2 325 (160) 17-19
Gâteau bundt 1 325 (160) 37-43
Gâteau des anges 1 325 (160) 35-39
Tarte
2 croûtes, fraiches, 9po 2 350-400 (175-205) 45-55
2 croûtes, fruits surgelés, 9po 2 350 (175) 68-78
Biscuit
Sucre 2 325-350 (160-175) 6-11
Brisures de chocolat 2 325-350 (160-175) 8-13
Carrés au chocolat (brownies) 2 325 (160) 29-36
Pains
Pain à levure, 9x5 2 350 (175) 18-22
Petits pains à levure 2 350-375 (175-190) 12-15
Biscuits 2 350-375 (175-190) 11-15
Muffins 2 400 (205) 15-19
Pizza
Surgelée 2 375-425 (190-220) 23-26
Fraîche 2 400-425 (205-220) 12-15
'^#'^
3$:_:
49
F
Conseils et techniques de convection cuisson
Conseils de recettes faciles et rapides
%
H%>
x 5 #A  _ #A!
x 5d #, 
 AA# >a>Q#
 #!LA+ d !
x % ad $   
/2")&&3(73%24L7%")24 #_#
#$
x A+d a !
x /d +   !
x 5$d +  
+  +Ab# 
 !
x 1 + :bd 
: !
x 1 + ##b A #
 A #A '74.*CD
C D!
x LA+ #A E
A  ##b a
  !
x 5$d +d 
     #
d !%# d #A# !
5, _  
C  d D  
#d $# `!
x
5 #A ###A A
 R?CR%D!
x
3bA +:
 #  >a# 
 !
x
5$J   #A d 
# B?a>B?CBaB%D!
Tableau de convection cuisson
H:1 !1D8E %!;3$
I3DIE
!%
$
%!
$m%:
D7;&8E
%!;%$I3DIE
#   
%d  : C>D  :> CD# 
 : >CD#A#
/,: CD : C>D  :> CD# 
 : >CD#A#
 CD : C>D  :; CD# 
: >CD#A#
?  : C>D  : CD# 
!#"   
5 :; >CD  >:> >CD#A#
CD   
i : >CD  : >CD#A#
H#   
 :  : C=>D  ;: ;>C;D
. : C>D  >: ;>C;D
. :> C>D  =: ;>C;D
. : C>D  :> ;>C;D
  :; C>D  :> >CD
 %# :P >CD  :   ;>C;D
:.   
.#  : C>D  :> >CD#A#
 >: >CD 
(   :; C>D  :> >CD#A#
 >: >CD 
'^#'^
3$:_:
50
Conseils et techniques pour le convection grill
x + A J# !
x 1 +a &#7`!
x 4AA!
x 1 + d a:b!
x "a#: ###AC a
 D!
Tableau de convection grill
+
ALIMENTS ET ÉPAISSEUR POSITION DE
GRILLE
REGLAGE DU
GRIL °F (°C)
TEMP. INTERNE
°F (°C)
TEMPS
CÔTÉ 1
(MIN.)*
TEMPS
CÔTÉ 2
(MIN.)*
Beouf
Steak (1-½po ou plus)
Médium saignant 2 450 (235) 145 (65) 12-14 11-13
Médium 2 450 (235) 160 (71) 15-17 13-15
Bien cuit 2 450 (235) 170 (77) 18-20 16-17
Hamburgers (plus que 1 po)
Médium 3 550 (290) 160 (71) 9-11 5-8
Bien cuit 3 550 (290) 170 (77) 11-13 8-10
Volaille
Poitrine (avec os) 3 450 (235) 180 (82) 16-18 14-16
(Cuisse)
Cuisses 3 450 (235) 170 (77) 14-16 12-14
Porc
Porc Cotelettes (1¼po ou plus) 2 450 (235) 160 (71) 12-14 13-15
Saucisses fraîches 3 450 (235) 160 (71) 4-6 3-5
* Temps de gril à convection sont approximatifs et peuvent varier
'^#'^
3$:_:
51
Conseils et techniques de déshydratation
x 

x 
x 
x 
x 
x 

x 
x 
x 

Tableau de grillade à déshydratation
+
ALIMENT
PRÉPARATION
TEMPS DE
SECHAGE APPROX.*
(heures)
VERIFIER LA CUISSON
Fruit
Pommes
Dans jus de citron ¼ t. et 2 t. d’eau,
tranches ¼po
11-15
Légèrement pliables
Bananas
Dans jus de citron ¼ t. et 2 t. d’eau,
tranches ¼po
11-15
Légèrement pliables
Cerises
Laver et assécher à la serviette. Pour
les cerises fraîches, dénoyauter
10-15
Pliables, tannees, moelleuses
Pelures d’orange
et tranches
¼Po d’épaisseur ; partie de la pelure
finement peléée
Peels 2-4
Slices: 12-16
Orange pelee, séchée et cassante.
Tranches : sèches et cassantes, fruitm
légèrement humide
Tranches d’ananas
Séchées a la serviette Canned: 9-13
Fresh: 8-12 Souples et pliables
Fraises
Lavées et sechées à la serviette.
Tranches ½po d’épaisseur, dessus sur
la grille
12-17 Sèches et cassantes
Légumes
Poivrons
Lavées et sechés à la serviette.
Retirer la mambrane, grssierèment
couplés environ 1po
16-20 Cassants sans humidité à l’intérieur
Champignons
Lavées et sechés à la serviette.
Couper la tige. Morceaux de 1/8po 7-12 Fermes et cassant, secs
Tomates
Lavées et sechés à la serviette.
Tranches minces 1/8po d’epaisseur.
Bien drainer
16-23 Sèches, rouge
Fines herbes
Origan, sauge, persil et thym,
et fenouil Rincer et assécher à la servette Sécher à 120°F (60°C)
de 3 à 5 heures Croustillant et cassant
Basilique
Feuilles 3 à 4po du haut. Vaporiser
d’eau, secouer et assécher
Sécher à 120°F (60°C)
de 3 à 5 heures Croustillant et cassant
'^#'^
3$:_:
52
Conseils et techniques de grill
x + A J# !
x 1 +a &#7`!
x 4AA!
x 1 + d a:b!
x 7+J$JJ  !
x "a#: ###AC D!
+
Tableau de grill
ALIMENTS ET ÉPAISSEUR POSITION DE
GRILLE
REGLAGE DU
GRIL
TEMP. INTERNE
°F (°C)
TEMPS
CÔTÉ 1
(MIN.)*
TEMPS
CÔTÉ 2
(MIN.)*
Beouf   
& 0CaD
6A#    CD : :
6A#   >CD :; :
<    >CD ;:> :=
N#CaD     
6A#   := :
<    >CD ;:> :=
Volaille  >CD 
 CD   : :
%C D   >CD ;:> :
Porc  ;>C;D 
%  CD   := :
&c   >CD ::
"-#CPD   >CD ::
Seafood  
? #   >:
? CD
<A 
%-$@a
 A $
J# A
# 
 
4 
Agenau    
%d  CD 
6A#    CD : :
6A#   >CD :; :
<    >CD ;:> :=
Pain    
JCD    :>
  : 
U"#a  ,#   
Guide de temperature de service de la FSIS (Service d’inspection et securute des aliments USDA)
>B?C>B%D ¡#A CAD ?CD
B?CB%D <¢C#A# D B?CB%D / 
L #C¢
D <¢C D
<¢C#A# D  
C#A#D
>B?CB%D
C D
¡#?C D   C D
>B?CB%D
 , LCD
B?CB%D LA #C D
;>B?C;B%D
% 
Remarque9C D:-$@a$-  #!
'^#'^
3$:_:
53
F
Options spéciales
% A  _  A  9
! :KL1::%CA  ' *- D
! 3KLH33%CADC AA  #A D
! 'KLI%^C A? % D
! KL3$:%!1C# DC AAJ-A# 
#E#D!
!#"(##&#&`"<@`&>
3+N2/52(7 6)41"7/)7 #!5JJ JA
 J!
! 3+ )4%.7%A   -$Ja
A!
! 3+ N2/52(7 ## !
!5 #+:aJ )4%.7%!
! (+ N2/52(7A# aJAJ !
'^#'^
3$:_:
54
F
Instruction du mode sabbat
7 +# J  #   N2/52(7 6)41"7/)7#_# #!
.A+  #AC7(2??N&D )4%E.7%
-$Ja$& J!
! 3+N2/52(7 #A 9JAA# A AA 
    A## a !
! 3+a )4%E.7%A#& 242??C
A W2??D!3+N2/52(7#   !6 +
N2/52(7 $ #A  , #!
! 1$#&  A A$#  %1)&&24 3//7" 
A #!.A+A %1)&&24 A+
#A AA# !3b#  #A  
J Jc ##:9#&   A!
x 5     _ A & !
x 5 #A  $# _ A##  _ A!
x 5  #    #& !
x 5 A  A #& !
x 5J   - A,A J  A
 !
x 5 ##,### !
x 5J   _ ## #_# & A^ A 
# 3//7"!
'^#'^
3$:_:
55
F
Entretien du four et nettoyage
Auto-nettoyage du four
% : $A# A   #J#J A
! J :   #A  bAAC,!;;B?E>B%D`
A  !
x ) ##A E##b J : 
  $  AA!&## A + +:
 J A!
x 5$    # $#  bA J : !5#
 J!%$  _  $ 
 : !
x 5#b   #!
x  J3 :  +A#AaJ : !5
 # a#!
x 5AA##A   !
x 5#J_  # $# a !
x 5$ #A a #A ` # $ 
A   _  !
Preparation du four pour l’auto-nettoyage
! 7+    !
! 7+!&+ J :  A # 
   #!L+Tableau de nettoyage du four   a
;!
! 7+ AJA J!5,b
$ ## #A J : !
! /+J  :!%   _  Aa# A 
!7 ##   `!1 +A
 $ #A  &!2!&!X!4 +a#J 
  -$Ja:PC:#DA  J
!4 +- !4 +a#_  !/+   
 A+!
! 3+:$#b A A   $#   !
L+>!
°F
'^#'^
3$:_:
56
F
Réglage du mode auto-nettoyage
Pour régler le mode auto-nettoyage
 

2






















Pour changer le temps de nettoyage
 



 

 
 

 

 

 




Pour retarder le debut du nettoyage
 
 

 

 

 

 


 


 

 








&'# .'`<
&& @7&78##%!
#3;
'^#'^
3$:_:
57
Entretien général du four
Comment utiliser le tableau de nettoyage du four
! /A+ a J   !
! "+#   !
x 1 +#A   !
x 1 +#A    ,!
! ? #A   !
Tabelau de nettoyage du four
Méthode de nettoyage Méthode de nettoyage
Pièce ?
E
?
,
Pièce ?
E
?
,
 %  E E    A E E
 ?_   A F F  A  D D
 (A#  A or E A or E  2 
#   E E
 N A D D     C&D C&D
 N 
## C G  N D D
 "## C C  7 D D
 2 
#  D D  (  E E
; %  E E ; 3b  E E
= % A E E = ( A A
> ¡ # B B
°F
'^#'^
3$:_:
58
F
Finitions du four / méthodes de nettoyage
5  _  A^AA AA!&A
,A   +#A  :!
x 1 + -,!
x ? + #A  !
x 1 +A , !
x /+  ###J$J  !
x 7+A  J!
5  :$   a  $Ja   !1 +
  J#!
Pièce Méthode de nettoyage
:%#A 5+J!/+ A+# !2 +
Ab# & &X<:3#X%# X3-,X<X
&!2!&!X!5  72X.2%XC#D
 _  A# A#A!
5 _  A J : !% 
   ^# !
"

%%4o!:p%:::;
L L+,X(XJ +
 !1 +?  0X?#>=XA
!
1  4 +$+?  0X?#>=X
JA + !
7 +J    ##A $aA!
 7+##A # A##-  
# !4J +JAE#
!5$J  +J
$+& &X<:3#XA#!/+ 
A+! eA   +# <X
&!2!&!X!) #$$b  bAb# C
DJea, a ,A# !
3LAA  4 +J   $!? +
# ,XJ##<:3#X!
4J1")5)&7Z3&.J3</3&)?&?2/"&!
3, 7+ -  !4 +
A + A+!2+?  0X
?#>=XA! A++
& & 6X ,!7+ J
#A!1 +ZX%#X<KJ?X
/& %XA a!
&C, D
4 +a#A   J!7 + A+!
7&@&#7@&;
 
'^#'^
3$:_:
59
F
Entretien à faire soi-même
Retrait de la porte du four
:H$%%
x 3+:$  $J A   J +
A  `!
x 5   !1 +,# !5  
!6+:!
x 4+$d A !4+A  
$Ae !
x & + ^`  #  $Ae 
!
Pour enlever la porte
! 2+ #b # !
! &+, bCD
 CD!
! &+ ## ,d A
  ,# #+ !
! &+## V  !
! +  A$ !
Pour remettre la porte
! )A+#  CD,
b ACD 
#  ACD A
CD!5  CD J
bC;D!
! )A+, bCD
 !
! ?#+ + # 
$J  # #!
'^#'^
3$:_:
60
F
Entretien à faire soi-même
Remplacement d’une ampoule du four
x %$ A$A,b
 A!
x 5#bJ# $  
 $ 
!
x 5#bJ#  
J31"2:47""2834"!
x %$#JA#
 ##a
$Jc $ ,A!
L+J   !
x 5## J# AA
##   !
Pour remplacer une ampoule
! 5+3L7/")&&7674"& !
! %+J#  a
C- D!
! .a +
  A $ 
!
! 7+A !
! 7+J#  !
! /#+J#!7 +
 J# 
# ##J#
$J !
! 5J#  b9#
##L   C#.
'"&.D!
;! L+ !
=! /#+  
 !
/+J#  a
C- D!
:H$%%
x 3+:$ $#b
  $ A   
##!&$+
A  `!
x 5  _ #
$ +!
x 5  a A@#
$@!
x 5  !6+:
A A !5
A !
'^#'^
3$:_:
61
F
Solution pour des problèmes de cuisson
3##a b# #
 $J# # !LA+ :$Aa 
b###!7  A$ # # A  A  
#  #, $ # $ A
 #   !LA+ ,a  
  #
Problème de cuisson
Cause
3#  ^
A Ab
x ?AA
x ##
x    
x    ,  
3#   x ?AA
x 1   # A
x   
x    ,  
3#  
,# A A x "#A  AA
x "# 
x     
x   
3#  d   
 #  x "#A  
x ?AA
x     
x &A#A $# ##
x     
%` a  
`   x "#+
x 1    
x   
x "#A  
(e e  a
J A
x "#A  
x "#
x (e AA  d 
x     
x   
(e   
$! x "#A  AA
x "# 
x    ,  
x   
x     
<`    

x "#A  AA
x <`  #
'^#'^
3$:_:
62
F
Résolution des problèmes de fonctionnement
3 JJ b +A  £& 
b#!!¤!% A#` Ja !&+ 
J !5$++_ a$ J 
#b# $#AA !%# #  #,
Aa$ !
Problème de four Solution des problèmes par étape
7?>?> a
J
)b#$ !7 + #+b$$
!5  :  $ !&b#  +
J  AA+ AA!
3 ?\\\\\\\\
 aJ
7 +J #+:b$$!&b#  +
J  AA+ AA!
5JA 

%+J#  aC- D!/# +- !
&b#  AA+ AA!
L  # 
  a
A  
5  JA   # $# $# A $ 
## !
5  A 
J#_#b
# 
7 +-   +$$!/# +- !5
 A   !
5 LA+-  +!LA+$ #A  
 # A A!
5 
#A# 
LA+JA !/A+JA AC +:.A
D!/ +:, , 
##A!/A+ -  B?CB%D$+
#a !
5 #A   
 
5 #   _ AA!L+7  #A !
5JA
  # 
/#+AA+J# A!L+>!4
+J#  !
5JAJA  

LA+$ J  A!
)# AJ
 
) $J #  A  !7+:
  JJ !
5J : 
  # 
5+ J : !7+ -A
A J : !& # A+J : 
!L+A J : !
5 # 
  
 # 
3+:$ A!L+ # !
N# A, 5$ +#A+J!5a  
d a A# J# ACJ   D!
7  5$+ ++: -  +
A A !
Données de service
!#"'"#`#'^#7#&f"<#&.&(qOMBR ;;v;
5J## #AA   $   !)  A
d A A # -  A!L+!4 + # 
JAa  :!(+     !
4#A#b\\\\\\\\\\\\\ 4#AA\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ . J  2\\\\\\\\\\\\
Manuel d’utilisation et d’entretien
FRANÇAIS
63

Appareils de cuisson (fours muraux/plaques de cuisson)
Les garanties offerte par Blomberg dans ces clauses ne s’appliquent qu’aux appareils de cuisson Blomberg (four muraux /
plaques de cuissons) vendus à l’acheteur de départ ou au propriétaire aux Etats-Unis et au Canada. Cette garantie n’est pas
transférable.
Pour obtenir le service garantie, veuillez contacter notre distributeur le plus proche indiqué dans la liste par Etat ou appelez le
1800-459-9848. Vous devrez fournir le numéro de modèle de votre appareil de cuisson (fours muraux / plaques électriques), lle
numéro de série, le nom et l’adresse du fournisseur, le lieu et la date de l’achat / la date de l’installation.
Cette garantie vous donne des droits légaux spéciques et vous pouvez également avoir d’autres droits qui varient selon les
Etats.
Toutes les garanties énoncées ci-dessous sont fondées sur une utilisation domestique normale. L’utilisation du produit dans un
contexte commercial annulera toutes les garanties.
Le service doit aussi être effect par un agent agréé du service Blomberg.
Les défauts d’apparence doivent être signalés dans les 10 jours ouvrables après l’installation
1 an * de garantie à partir de la date de la première installation. Blomberg réparera ou remplacera sans frais pour le client tout
élément défectueux de l’appareil de cuisson ( fours muraux / plaques de cuisson)
Garantie limitée à 2 ans * ++ à partir de la date de la première installation (seulement pièces). Blomberg réparera et remplacera
toute pièce sans frais pour le consommateur si le dommage ou le dysfonctionnement de ces pièces a été causé par des défauts
matériels ou l’installation. Les frais de travail incombent au client
Garantie limitée à 2-5 ans * ++ à partir de la date de la première installation (seulement pièces). Blomberg réparera et remplacera
tous panneaux d’alimentation commandes électroniques pièce sans frais pour le consommateur si le dommage ou le
dysfonctionnement de ces pièces a été causé par des défauts matériels ou l’installation.Les frais de travail incombent au client
Dégagements de garanties et exclusions La garantie ne couvre pas les frais de service fourni par un agent agréé pour corriger
l’installation, des problèmes électriques ou fournir des instructions sur l’utilisation des appareils de cuisson (fours muraux /
plaques de cuisson). La garantie ne couvre pas non plus les défauts et dommages causés par des catastrophes naturelles
(tempêtes, inondations, incendies, coulées de boue, etc.), les dommages causés par l’utilisation des appareils de cuisson
(fours muraux / plaques de cuisson) à des ns autres que celles pour lesquelles ils ont été conçus, les utilisations erronées
ou abusives, les accidents, altérations, l’installation incorrecte, la maintenance, les frais de transport, les appels au service en-
dehors des heures normales de travail, le travail des agents non agréés.
L’appareil a étesté de manière exhaustive et est passé par des inspections de qualité ofcielles avant de quitter le lieu de
production. Les termes de la garantie pour cet appareil domestique Blomberg ne sont pas valables si le produit est altéré, abimé,
modié, si des pièces supplémentaires sont assemblées, xées et réemballées par un service agréé, un prestataire de services,
un fournisseur tiers, un revendeur ou d’autres personnes non-agréées.
DANS LES LIMITES DE LA LOI, CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTES LES GARANTIES EXPLICITES ET IMPLICITES,
Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE MISE SUR LE MARCHE ET ADAPTATION A UN OBJECTIF PARTICULIER.
BLOMBERG N’ASSUME PAR DE RESPONSABILITE CONCERNANT LA QUALITE DE CE PRODUIT AUTRE QUE CELLE
FOURNIE DANS CES CLAUSES DE GARANTIE. BLOMBERG N’ASSUME PAS DE RESSPONSABILITE CONCERNANT
L’ADEQUATION DE CE PRODUIT A DES FINS PARTICULIERES AUTRES QUE CELLE NOTIFIEES DANS CES CLAUSES
DE GARANTIE.
Blomberg n’assume aucune responsabilipour des dommages accidentels ou indirects. De tels dommages incluent la perte
de bénéces, la perte d’économies ou de revenu, la perte d’utiilsation de l’appareil de cuisson ou de tout équipement assoc,
les frais du capital, les frais de tout matériel de substitution, les installations ou services, le temps dépen, les réclamations de
parties tiers et les dommages à la propriété, mais ne sont pas limités à ces exemples. Du fait que certains Etats n’autorisent pas
l’exclusion ou la restriction des dommages accidentels ou indirects, les restricttions ou exclusions peuvent ne pas s’appliquer à
vous.
* la date d’installation doit faire référence soit à la date d’achat, soit à un délai de 5 jours ouvrables après la livraison du produit
à domicile, selon la date la plus tardive.
++Les pièces remplacées seront identiques aux pièces originales + à leur garantie originale.
Pas d’autres garanties. Ces clauses de garantie constituent la garantie compte et exclusive du fabricant. Aucun employé de
Blomberg ou d’une autre partie n’est autorisé à ajouter des clauses de garantie à celle mentionnée dans cette déclaration de
garantie.
Veuillez conserver cette carte de garantie, le manuel de l’utilisateur et votre ticket dachat pour une utilisation future.
COMMENT OBTENIR LE SERVICE
Veuillez contacte le distributeur pour votre Etat ou Province, comme indiqsur la liste des coordonnées des distributeurs ou
appeler notre numéro gratuit au 1 800 459 9848 pour obtenir les références d’un service agréé Blomberg. 02 01
F
'#7#
!:}
65
F
Tabela de Contenido  
!""#'.'' 55 #=# `""'.'"#""~ *
""#'.'' 56 Tabla de grill de convección ;
Precauciones de seguridad para el horno  #=# `""''#'"#""~ *2
Precauciones de seguridad para la autolimpieza
del horno
 Tabla de asado de convección ;
#""#(##'"#""~5*#=# `""''(''#*
Ventajas de cocinar por convección ; Tabla de deshidratado ;
""'(## 5, #=# `""''# *+
!'"## 6 Tabla de asado ;
Mandos > !.&7&'
7#'3 *+
Pantallas > ""&" *0
Perillas > ""#'7#'#8'# *5
#'#'(## 6 ''# 7&@'(## *6
'''(## 62 Autolimpieza del horno ;
#=#.&(## 6 Antes de la autolimpieza ;
#.#= 7&#@'# 60 #."~'7#'#':#7&@ **
Para configurar el reloj  Para configurar el modo de autolimpieza ;;
Para configurar el temporizador (timer)  Para cambiar el tiempo de limpieza ;;
""~'#7#'#'(## 65 Para retardar el inicio de la limpieza ;;
Para configurar el modo de cocinar y temperatura  ''#.'(## *,
Uso de las lámparas del horno  mo usar la tabla de la limpieza del horno ;=
#'#"##7'#'"#" 66 Tabla de limpieza ;=
Para configurar el modo cronometrado  :"8'#'(##97`#'#'7&@ ,
Para retrasar el inicio del modo cronometrado  g&'(## ,
#=# `""'(#'# 6* 787&'(## ,2
Tabla de cocción por horneado 78 Para remplazar la bombilla=
#=# `""'(#'#'
"#""~6, $#"~'#&#87'(#'# ,
Tabla de horneado de convección ;> $#"~'#&#87'
"#7# ,+
BOMBR:$:%:&"#'#7`"#,0
'#7#
!:}
66
F
!$%:%
Electrodoméstico y horno
Precauciones de seguridad
!##<#'""#'@&#;
:'"
&<¥
 #
!7#'
""#'@&#;
&""#'"#.#'
)7'<'".`""<.# 
#;'#@&#'"#"
&"#..&""#8"'
.''<" '#.>
1 A $  # 
  +  !
%   !L
 %,¦  $
 ) ) ¦!
x & A
  !¦   
 +#§
¦¦- !
x 4# 
#$#
¨# !&  
 +!
x 4   §
¥ $ A
 +!
x ) $  
  ¦!
x 1 $
 !&   A
x 4$   !
x 1  $
# #!4
 $¨#
 ##  
 !7  ¥
¨#  # !
4 §¥ 
 !7 $¨#
 #¥§
 !
x 7
i%N7&735)&2.7&7L175"3&.7
)467.)3"2#!
x 4# $¥   
¦ !5¥#
#A $
 § + !4
# $¥ 
 !
x 4-$  ¦
¥#!&
+ ¨¥!
 9
! 4# # 
!
! 4
!3,  $¨#
#!
! &# ,  ##
 $ #A $
§# !
! 4+## !L
 +# 
§  # # 
! 4 #!4
-  
#  !
! 7$#  
#  !3
  -
  !
! 4   ¦!
;! 3©$ 
 §!7  
!5#  +!
=! 4   ¦!
7 ¨¥ !
>!1 ¦!
4 $ #
#  +  !
!$:
'#7#
!:}
67
F
!$%:%
Electrodoméstico y horno
Instrucciones de seguridad
Precauciones de seguridad para el horno
x 6 !
x 4 $#  # 
 !
x 5#  # ¨ 
  !5
 #¨ 
 #  #
$#!
x . A# $
 # #   
#  # 
  $
!
x 5# 
 ¨  # 
 #$#!
x " !
3 # -
  
# !
x 4  # !5
¦#¨ 
 !
x %$#-
#  A¨!& $
#- § 
   
#  !
x 1#!5
#-©# 
$#!7 
  # 
 # !4  
#!
Precauciones de seguridad para la
autolimpieza del horno
x %#$ $
+$# §¦
5)6)7Z3 !&
   
#¦2??- 
 #+!5#©#&!
x 4##$ !7
!  ¦ 
¥#$ #$ !
x 4  #
#  ¦© 
#$ !
x 5# $
  #!
x S --
  ##,
#   #!
:1H$%:
 ''#'#&"#:.
!#8 %~?"#))7&
'"'?&#"~&#"
""##"')&##"""<
'"#'"7###'#'
&#'""~;
7"~''#'#7&@
..#''#)
'";
!'"?&#"~"<
7&(."#(##.'#
""#'7 "#"
'7'7'&`'
#7&@;
'#7#
!:}
68
F
Cocinar con hornos de convección
7¦ +# 
# # !%# # +# 
 !7 ¦   $ 
!7  #¦'  *# $
# ¦  !
7  #¦# ¨¥+
#-¦!7¦ §# 
 # !7 # +#¦# 
 #  ¦ ¦$
   #9   #§
- !7  #%¦#  # 
#-!
7$+¦# #§## !3
 ##  ¦¦# #§
## $-  - !5¦¦ -#-
  ¨#!3# $# #
+§A###§$!5
# - - !
& +%¦#  # #§- #
¦!% + # #  §-
B?CB%D!
5# $$ #¦# #  #!
  #-# ¨ +-
¦+!%(¦ # 
 § !
Ventajas de cocinar por convección
¾)# - !
¾. -#$ # $, 
- !
¾5##§  , #§##§
- !
¾5# $###A##§
#§!
¾7## ##© - 
 !
¾%#© - #!
¾## + !
¾L   !
¾4#!
¾3 #¨!
¾5¦$# ,  #§
# !
'#7#
!:}
69
F
Características de su horno
°F
'#7#
!:}
70
F
Paneles de control
5 +   ¨ 9 # # 
   #¦ # !
Mandos
A%BC>  ¦
#¨!
A%$C>  ¦
#+!
AB%#BC>  ¦
#¦ 
¦!
A%!%#%!C>  ¦
# ##
# !
:7$ 
 ¨  #
E#   
#!
A%C>  ¦
!
ABCCD9#  ¦
FGH $!
A$%CAFC>  ¦# 
## !
A1$%CAC>  ¦#
## !
Pantallas
5+ # C, D!
#'.#&7&#D'E<
¨¦# ¦ #§ !
"#A36E6!
%'.#&7&D#=#E<
# !N
CB%B?D!6  
-  # #¦
##  !
"##'"'#"##'8#)#
#  §
## $A # § -
#§ #+!
$~# C , -D
$$#¦ 
C ,  D!
Perillas
"#'7#'#'"#""~D"#""~E;2
#¦G¦2??!
"#'7#'#'"#""~D`7"#E;"
#¦G¦2??!
"#'7&;/7&7"
%5734G#  6)4
63I!
°F


Produkt Specifikationer

Mærke: Blomberg
Kategori: Ovn
Model: BWOS 30100 SS

Har du brug for hjælp?

Hvis du har brug for hjælp til Blomberg BWOS 30100 SS stil et spørgsmål nedenfor, og andre brugere vil svare dig




Ovn Blomberg Manualer

Blomberg

Blomberg BGR 24100 SS Manual

29 September 2024
Blomberg

Blomberg MKN 14321 Manual

21 September 2024
Blomberg

Blomberg ODN9462 Manual

10 September 2024
Blomberg

Blomberg HMN 9130 E Manual

8 September 2024
Blomberg

Blomberg OEN 9302 Manual

8 September 2024
Blomberg

Blomberg ROKW8370B Manual

3 September 2024
Blomberg

Blomberg MIN74387NP Manual

3 September 2024
Blomberg

Blomberg ROEN8232BP Manual

3 September 2024
Blomberg

Blomberg BEO 1680X Manual

25 August 2024

Ovn Manualer

Nyeste Ovn Manualer