Miele DGD 7035 EDST Manual

Miele Ovn DGD 7035 EDST

Læs nedenfor 📖 manual på dansk for Miele DGD 7035 EDST (104 sider) i kategorien Ovn. Denne guide var nyttig for 46 personer og blev bedømt med 4.5 stjerner i gennemsnit af 2 brugere

Download PDF

Side 1/104

Gebruiks- en montagehandleiding

Hogedrukstoomoven

Lees de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestelbeslist

plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u

voorkomt schade aan uw toestel.

nl-BE M.-Nr. 11 228 710

Downloaded from www.vandenborre.be

Inhoud

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 5

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................. 14

Overzicht .............................................................................................................. 15

Aanzicht stoomoven.............................................................................................. 15

Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 16

Bedieningselementen ......................................................................................... 17

Functiebeschrijving ............................................................................................. 18

Temperatuur .......................................................................................................... 18

Bereidingstijd......................................................................................................... 18

Geluiden ................................................................................................................ 18

Opwarmfase .......................................................................................................... 18

Bereidingsfase....................................................................................................... 18

Afkoelfase.............................................................................................................. 18

Plateau .................................................................................................................. 18

Eerste ingebruikneming...................................................................................... 19

Waterhardheid instellen......................................................................................... 19

Kookpunt aanpassen ............................................................................................ 19

Deur openen.......................................................................................................... 19

Deur sluiten ........................................................................................................... 20

Stoomoven voor de eerste keer reinigen .............................................................. 21

Ovenfuncties........................................................................................................ 22

Bediening .............................................................................................................23

Bedieningsprincipe................................................................................................ 23

Ovenfunctie kiezen........................................................................................... 23

Temperatuur instellen ....................................................................................... 24

Bereidingstijd instellen ..................................................................................... 24

Gebruik starten................................................................................................. 24

Gerecht uithalen ............................................................................................... 25

Stoomoven reinigen ......................................................................................... 25

Tijdens het gebruik................................................................................................ 26

Bereiding onderbreken ..................................................................................... 26

Bereiding voortzetten ....................................................................................... 26

Temperatuur/bereidingstijd wijzigen................................................................. 26

Ovenfunctie wijzigen ........................................................................................ 26

Beveiligingen........................................................................................................ 27

Overdrukbeveiliging/veiligheidsventiel .................................................................. 27

Oververhittingsbeveiliging ..................................................................................... 29

Downloaded from www.vandenborre.be

Inhoud

Vergrendeling/ingebruiknamebeveiliging .............................................................. 30

Belangrijke opmerkingen en informatie............................................................ 31

Het bijzondere van koken met stoom.................................................................... 31

Kookgerei .............................................................................................................. 31

Niveau ................................................................................................................... 31

Diepvriesproducten ............................................................................................... 31

Temperatuur .......................................................................................................... 32

Bereidingstijd......................................................................................................... 32

Koken met vloeistoffen.......................................................................................... 32

Eigen recepten ...................................................................................................... 32

Stomen ................................................................................................................. 33

Groente.................................................................................................................. 33

Vlees...................................................................................................................... 36

Worstwaren ........................................................................................................... 38

Vis.......................................................................................................................... 38

Schaaldieren.......................................................................................................... 41

Zoetwatermosselen ............................................................................................... 42

Rijst........................................................................................................................ 43

Pasta/deegwaren .................................................................................................. 44

Knoedels ............................................................................................................... 45

Graan..................................................................................................................... 46

Peulvruchten, gedroogd ........................................................................................ 47

Kippeneieren ......................................................................................................... 49

Fruit ....................................................................................................................... 50

Menugaren ............................................................................................................ 51

Speciale toepassingen........................................................................................ 53

Verwarmen ............................................................................................................ 53

Ontdooien.............................................................................................................. 55

Inmaken................................................................................................................. 58

Sap bereiden ......................................................................................................... 61

Yoghurt bereiden ................................................................................................... 62

Gistdeeg laten rijzen.............................................................................................. 63

Gelatine smelten.................................................................................................... 63

Chocolade smelten ............................................................................................... 63

Voedingsmiddelen pellen ...................................................................................... 64

Appels conserveren .............................................................................................. 64

Blancheren ............................................................................................................ 65

Uien fruiten/stoven ................................................................................................ 65

Spek uitsmelten..................................................................................................... 66

Steriliseren ............................................................................................................ 66

Vochtige handdoekjes verwarmen ........................................................................ 67

Downloaded from www.vandenborre.be

Inhoud

Honing vloeibaar maken........................................................................................ 67

Eierstich (ei voor soep) .......................................................................................... 67

Instellingen........................................................................................................... 68

Gegevens voor testinstellingen.......................................................................... 70

Reiniging en onderhoud...................................................................................... 71

Voorkant stoomoven reinigen................................................................................ 72

Ovenruimte en plateau reinigen............................................................................. 73

Accessoires .......................................................................................................... 73

Geleiderails............................................................................................................ 74

Deurafdichting/veiligheidsventiel........................................................................... 75

Waterinspuiter ....................................................................................................... 76

Stoomoven ontkalken............................................................................................ 77

Nuttige tips........................................................................................................... 80

Bij te bestellen accessoires................................................................................ 85

Kookgerei .............................................................................................................. 85

Overig .................................................................................................................... 85

Reinigings- en onderhoudsmiddelen .................................................................... 85

Klantendienst....................................................................................................... 86

Contact bij storingen............................................................................................. 86

Typeplaatje: ........................................................................................................... 86

Garantie................................................................................................................. 86

Installatie.............................................................................................................. 87

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen.............................................................. 87

Aanwijzingen voor het inbouwen........................................................................... 88

Inbouwmaten......................................................................................................... 89

Inbouwnis 380mm........................................................................................... 89

Inbouwnis 450mm........................................................................................... 90

Zijaanzichten .................................................................................................... 91

Aansluitingen en ventilatie................................................................................ 92

Stoomoven inbouwen ........................................................................................... 93

Aansluiting op vaste waterleiding.......................................................................... 94

Waterafvoer ........................................................................................................... 96

Elektrische aansluiting........................................................................................... 97

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Deze stoomoven voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoor-

schriften. Onjuist gebruik kan echter persoonlijk letsel of materiële

schade tot gevolg hebben.

Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig vooraleer u

de stoomoven in gebruik neemt. Hierin vindt u belangrijke instruc-

ties met betrekking tot de installatie, de veiligheid, het gebruik en

het onderhoud. Zo beschermt u zichzelf en vermijdt u schade aan

de stoomoven.

In overeenstemming met de norm IE/ENC60335-1 adviseert Miele

u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de stoomo-

ven en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op

te volgen.

Indien de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden

opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha-

de die daarvan het gevolg is.

Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door

aan een eventuele volgende eigenaar.

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Kinderen in het huishouden

 Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen de stoomoven

niet onbedoeld kunnen inschakelen of instellingen kunnen wijzigen.

 Houd kinderen onder de 8jaar op afstand, tenzij u voortdurend

toezicht houdt.

 Kinderen vanaf 8jaar mogen de stoomoven alleen zonder toezicht

gebruiken als ze precies weten hoe ze deze veilig moeten bedienen.

Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening le-

ren inzien en begrijpen.

 Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht reinigen of onder-

houden.

 Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het

toestel bevinden. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.

 Verstikkingsgevaar door verpakkingsmateriaal. Kinderen kunnen

zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoor-

beeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken.

Houd verpakkingsmaterialen weg van kinderen.

 Gevaar voor letsel door heet oppervlak. De deur van de stoomo-

ven wordt heet. De stoomoven moet zo hoog worden geplaatst dat

kleine kinderen geen gevaar lopen omwille van de hete deur.

 Aan de scharnieren van de deur kunt u zich bezeren. Let vooral op

kinderen.

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara-

tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In-

stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen

door een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd.

 Controleer voordat de stoomoven wordt geplaatst, of hij zichtbaar

beschadigd is. Een beschadigde oven mag niet worden geplaatst en

niet in gebruik worden genomen.

 De stoomoven kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren, als

hij op het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.

 De elektrische veiligheid van de stoomoven is uitsluitend gegaran-

deerd, als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol-

gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze funda-

mentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elek-

trische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren.

 De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje

moeten met de waarden van het elektriciteitsnet overeenkomen, om

beschadiging van de stoomoven te voorkomen.

Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel

een elektricien.

 Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende

veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Dit in verband met gevaar

voor oververhitting.

 Gebruik de stoomoven enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan

is een veilige werking gegarandeerd.

 Deze stoomoven mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een

schip) worden gebruikt.

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Gevaar voor letsel door elektrische schok. Wanneer onderdelen

die onder spanning staan, worden aangeraakt of wanneer elektrische

en mechanische onderdelen worden veranderd, is dit gevaarlijk voor

de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat de stoomoven niet

meer goed functioneert.

Open nooit de behuizing van de stoomoven.

 Het recht op garantie vervalt wanneer de stoomoven door een

klantendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.

 Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Miele

dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo-

gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen.

 Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een elektri-

cien worden vervangen door een speciale aansluitkabel (zie hoofd-

stuk “Elektrische aansluiting”).

 Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet de

stoomoven volledig van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Ga

daarvoor als volgt te werk:

– schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of

– draai de zekeringen in uw zekeringkast er helemaal uit of

– als de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos is getrokken.

Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

 De wateraansluiting mag alleen door een erkend vakman worden

gerealiseerd.

Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade als gevolg

van fouten bij het inbouwen of aansluiten.

 Het toestel mag uitsluitend op koud water worden aangesloten.

 De afsluitkraan van de watertoevoer moet goed toegankelijk zijn,

ook nadat het toestel is ingebouwd.

 Controleer de slangen voor de aansluiting op zichtbare schade.

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Het ingebouwde Waterproof-systeem biedt optimale bescherming

tegen waterschade als aan de volgende voorwaarden is voldaan:

– De stoomoven is correct geïnstalleerd (elektrische aansluiting en

wateraansluiting).

– Bij herkenbare schade moet de stoomoven meteen worden her-

steld.

– Sluit de waterkraan bij langdurige afwezigheid (bijvoorbeeld

tijdens de vakantie).

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Veilig gebruik

 Gevaar voor letsel door hete stoom en hete oppervlakken. De

stoomoven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de

stoom, ovenruimte, accessoires en het voedsel

Draag altijd ovenwanten wanneer u voedingsmiddelen in de oven

plaatst of eruit haalt of wanneer u in de oven bezig bent.

 Gevaar voor letsel door hete voedingsmiddelen.

Als u de ovenpan in de oven schuift of eruit haalt, kan men morsen

met de gerechten. U kunt zich aan het gerecht verbranden.

Let erop als u de ovenpan in de oven schuift of eruit haalt, dat u niet

morst..

 De deur wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog enige

tijd nadat het toestel is uitgeschakeld. Raak de hete deur alleen aan

bij de deurknop en de deurgreep.

 Gebruik de stoomoven nooit zonder ingebouwde geleiderails.

 In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-

warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de

stoomoven niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblik-

ken.

 Kunststof servies dat niet hitte- en stoombestendig is, smelt bij

hoge temperaturen en kan de stoomoven beschadigen.

Gebruik alleen hitte- (tot 100°C) en stoombestendig kunststof ser-

vies en kookbestendige kunststof zakken. Neem de aanwijzingen

van de betreffende fabrikant in acht.

 Gerechten die in de ovenruimte worden bewaard, kunnen uitdro-

gen. Het vrijkomende vocht kan corrosie in de stoomoven veroorza-

ken. Bewaar geen levensmiddelen in de ovenruimte en gebruik voor

de bereiding geen voorwerpen die kunnen roesten.

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

 Verbrandingsgevaar. Open de deur nooit als de stoomoven in ge-

bruik is. De deur mag pas worden geopend als

– de afkoelfase is afgerond,

– het geluidssignaal niet meer klinkt,

– het symbool op de tijddisplay knippert.

Als u probeert om de deur tijdens het gebruik te openen of voordat

de afkoelfase is afgelopen, klinkt er een signaal en verschijnt op

de tijddisplay.

 Gevaar voor letsel. Kies voor het inmaken nooit een temperatuur

hoger dan 95°C (op een hoogte van meer dan 1000m nooit hoger

dan 90°C), anders kunnen de glazen barsten.

 Grove resten levensmiddelen kunnen de waterafvoer en de pomp

verstoppen. Let erop dat de bodemzeef altijd geplaatst is.

 Het toestel kan bepaalde storingen zelf herkennen en verhelpen.

Het betreft foutmeldingen met een code tussen tot . Open de 

ovendeur pas als de foutcode in de display knippert. Knippert de

foutcode niet, dan is het probleem nog niet verholpen. Zie ook het

hoofdstuk “Nuttige tips”.

 Stoomovens met liftdeur:

laat de liftdeur open als de stoomoven in gebruik is.

Downloaded from www.vandenborre.be

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Reiniging en onderhoud

 Kans op letsel door elektrische schok. De stoom van een stoom-

reiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan

en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik nooit een stoomreiniger om

te reinigen.

 U kunt de geleiderails verwijderen (zie het hoofdstuk “Reiniging en

onderhoud”, paragraaf “Geleiderails reinigen”).

Plaats de geleiderails weer correct terug.

 Gevaar voor letsel. Als u ontkalkt terwijl de ovenruimte nog heet

is, kunnen er bijtende dampen ontstaan.

Ontkalk de stoomoven alleen als de ovenruimte koud is (zie het

hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”, paragraaf “Ontkalken”).

Downloaded from www.vandenborre.be

Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor

transportschade. Er werd milieuvriende-

lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri-

aal gekozen.

Door hergebruik van verpakkingsmateri-

aal wordt er op grondstoffen bespaard

en wordt er minder afval geproduceerd.

Uw vakhandelaar neemt de verpakking

in het algemeen terug.

Uw toestel afdanken

Oude elektrische en elektronische toe-

stellen bevatten meestal nog waarde-

volle materialen. Ze bevatten echter ook

stoffen, mengsels en onderdelen die

nodig zijn geweest om de toestellen

goed en veilig te laten functioneren.

Wanneer u uw oude toestel bij het ge-

wone afval doet of er op een andere

manier niet goed mee omgaat, kunnen

deze stoffen schadelijk zijn voor de ge-

zondheid en het milieu. Doe uw oude

toestel daarom nooit bij het gewone

huisafval.

Lever het in bij een gemeentelijk inza-

meldepot voor elektrische en elektro-

nische apparatuur, bij uw vakhandelaar

of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant-

woordelijk voor het wissen van eventue-

le persoonlijke gegevens op het af te

danken toestel.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel

heeft u een bijdrage betaald. Die wordt

volledig gebruikt voor de toekomstige

recyclage van dat toestel. Dat bevat

trouwens nog waardevol materiaal.

Door te recycleren wordt er dan ook

minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het afdanken

van uw oud toestel, neem dan contact

op met

– de handelaar bij wie u het kocht

– de firma Recupel,

telefoon 02 706 86 10,

website: www.recupel.be

– uw gemeentebestuur als u uw toestel

naar een containerpark brengt.

Zorg er ook voor dat het toestel intus-

sen kindveilig wordt bewaard voor u het

laat wegbrengen.

Downloaded from www.vandenborre.be

Overzicht

Aanzicht stoomoven

aBedieningselementen

bAan-uittoets

cOververhittingsbeveiliging

dDeurgreep

eDeurontgrendeling

fPlateau

gDeur

hDeurknop

iVulopening voor de systeemontkal-

ker

jLiftdeur (afhankelijk van het model)

kTemperatuurvoeler

lOpening voor de stoomtoevoer

mAfschermplaatje voor de waterin-

spuiter

nGeleiderails

oDeurcontactschakelaar

pBodemzeef

Downloaded from www.vandenborre.be

Overzicht

Bijgeleverde accessoires

U kunt de bijgeleverde accessoires (en

andere accessoires) desgewenst ook

nabestellen (zie “Bij te bestellen acces-

soires”).

DGGL 1

2 ovenpannen met gaten

Inhoud 1,5l

Nuttige inhoud 0,9l

325x175x40mm (bxdxh)

DGG2

1ovenpan zonder gaatjes

Inhoud 2,5l

Nuttige inhoud2,0l

325x175x65mm (bxdxh)

Plateau

Om eigen kookgerei op te zetten

Siliconenschijven

Voor de overdrukbeveiliging

Doseerspuit voor systeemontkalker

Aanvraagkaart voor Miele-sys-

teemontkalker

Gebruik voor het ontkalken uitsluitend

het 'speciaal' op uw drukstoomoven af-

gestemde ontkalkingsmiddel om scha-

de aan de stoomoven te voorkomen.

Als u de aanvraagkaart opstuurt, ont-

vangt u de eerste fles (1000ml) gratis.

Miele-kookboek “Stomen”

De beste recepten uit de Miele-testkeu-

ken

Downloaded from www.vandenborre.be

Bedieningselementen

Functie-/

temperatuurdisplay

Symbool Betekenis

Stomen onder druk

Stoomkoken

Verwarmen

Ontdooien

Vergrendeling/

ingebruiknamebeveiliging

Ontkalken

Instellingen

Storing watertoevoer

Toets(en) Functie

–

+Temperatuur instellen

Ovenfunctie kiezen

Tijdweergave

Symbool Betekenis

Bereidingstijd





Gebruik start

Gebruik stopt

Toets(en) Functie

–

+Bereidingstijd instellen

Start

Stop

Gebruik starten

gebruik stoppen/

onderbreken

Downloaded from www.vandenborre.be

Functiebeschrijving

Temperatuur

Elke functie heeft een voorgeprogram-

meerde temperatuur. U kunt deze voor-

geprogrammeerde temperatuur voor

een enkele bereiding of definitief wijzi-

gen (zie het hoofdstuk “Instellingen”).

U kunt de voorgeprogrammeerde tem-

peratuur wijzigen in stappen van 5°C of

1°C. Wanneer u met stappen van 1°C

wilt werken, moet u de fabrieksinstel-

lingen wijzigen (zie het hoofdstuk “In-

stellingen”).

Bereidingstijd

U kunt een bereidingstijd instellen tus-

sen 1minuut ( ) en 9 uur en 59minu-:

ten ( ). Als de bereidingstijd langer is:

dan 59minuten, moet u deze in uren en

minuten invoeren.

Voorbeeld: bereidingstijd 80minuten =

1:20.

Geluiden

Na het inschakelen van het toestel,

tijdens het gebruik en na het uitscha-

kelen is een (brommend) geluid te ho-

ren.

Dit geluid ontstaat bij het in- en afpom-

pen van het water. Het geluid duidt niet

op een storing of een defect.

Opwarmfase

Tijdens de opwarmfase wordt de oven-

ruimte tot de ingestelde temperatuur

opgewarmd. Het oplopen van de tem-

peratuur in de oven ziet u op de func-

tie-/temperatuurdisplay.

De duur van de opwarmfase is afhanke-

lijk van de hoeveelheid voedingsmiddel

en de temperatuur ervan. In het alge-

meen duurt de opwarmfase ca.5minu-

ten. Als u gekoelde of ingevroren voe-

dingsmiddelen bereidt, neemt de tijd

toe.

Bereidingsfase

De bereidingsfase begint wanneer de

ingestelde temperatuur is bereikt.

Tijdens de bereidingsfase wordt de

resttijd weergegeven op de tijddisplay.

Afkoelfase

Na de bereidingstijd volgt de afkoelfase.

Op de functie-/temperatuurdisplay ver-

schijnt tijdens de afkoelfase een doorlo-

pend balkje. De afkoelfase duurt

ca.1minuut. Bij grotere hoeveelheden

voedingsmiddelen kan dit iets langer

duren.

Plateau

Schuif voordat u de deur opent het uit-

trekplateau uit. Zo kunt u het kookgerei

neerzetten en worden hete waterdrup-

pels opgevangen.

Downloaded from www.vandenborre.be

Eerste ingebruikneming

Waterhardheid instellen

De waterhardheid van de stoomoven is

in de fabriek Zeer hard ingesteld. Om

ervoor te zorgen dat het toestel correct

functioneert en op het juiste moment

wordt ontkalkt, moet u het toestel op de

waterhardheid van uw regio instellen.

Hoe harder het water, des te vaker het

toestel ontkalkt moet worden.

Stel zo nodig de juiste waterhardheid

in (zie het hoofdstuk “Instellingen”).

Kookpunt aanpassen

Het kookpunt van water is afhankelijk

van de hoogte boven zeeniveau.

De fabrieksinstellingen van de stoomo-

ven zijn afgesteld op een hoogte tot

1000m. Bevindt de plaats van opstel-

ling zich op een hoogte boven 1000m,

dan moet u de fabrieksinstellingen wijzi-

gen (zie het hoofdstuk “Instellingen”).

Deur openen

Schuif met de duim van uw rechter

hand de deurontgrendeling naar vo-

ren en draai de greep naar boven.

Als de deurgreep horizontaal staat, is

de deur ontgrendeld en kunt u deze

openen.

Downloaded from www.vandenborre.be

Eerste ingebruikneming

Deur sluiten

Zet de greep horizontaal.

Alleen in deze stand grijpen de lamel-

len van de deur en de ovenruimte in

elkaar (zie pijlen).

Druk met uw linkerhand de deur ste-

vig dicht met de deurknop.

Schuif met uw rechterhand de greep

omlaag, totdat deze hoorbaar vast-

klikt. Druk daarbij de deurontgrende-

ling met de duim naar voren. De

ovenruimte wordt dan ontlucht, waar-

door de deur gemakkelijker sluit.

De stoomoven is alleen gebruiksklaar

als de deur volledig is gesloten.

Downloaded from www.vandenborre.be

Eerste ingebruikneming

Plak het typeplaatje dat bij de docu-

mentatie gevoegd is op de daarvoor

bestemde plaats in het hoofdstuk

“Service”.

Verwijder eventueel aanwezige be-

schermfolies en stickers.

Stoomoven voor de eerste keer

reinigen

Accessoires/ovenruimte

Haal alle accessoires uit de oven-

ruimte.

Reinig de onderdelen met de hand of

in de vaatwasser.

De stoomoven is tijdens de productie

met een onderhoudsmiddel behan-

deld.

Reinig de ovenruimte met een proper

sponsdoekje, afwasmiddel en warm

water om het onderhoudsmiddel te

verwijderen.

Zet de stoomoven vervolgens gedu-

rende 10minuten aan met de functie

Stomen onder druk 120°C om de

waterleidingen door te spoelen (zie

hoofdstuk “Bediening”, paragraaf

“Bedieningsprincipes”).

Gevaar voor letsel door heet op-

pervlak.

De stoomoven wordt bij gebruik

heet. U kunt zich verbranden aan de

deur.

Raak de deur niet aan als de

stoomoven in gebruik is.

Open de deur nooit als de stoomo-

ven in gebruik is.

Downloaded from www.vandenborre.be

Ovenfuncties

Ovenfunctie Voorgepro-

grammeerde

temperaturen

Temperatuurbereik*

fabriek gewijzigd

Stomen onder druk

Voor het bereiden van drukbe-

stendige voedingsmiddelen,

voor het bereiden van sap en

voor speciale toepassingen

120°C 105–120°C 101–120°C

Stomen onder druk

Voor het bereiden van alle voe-

dingsmiddelen, voor inmaken,

het bereiden van sap en speci-

ale toepassingen

100°C 40–100°C 40–100°C

Verwarmen

Voor het behoedzaam verwar-

men van reeds bereide ge-

rechten

95°C 95°C –

Ontdooien

Voor het behoedzaam ontdooi-

en van diepvriesproducten

60°C 50–60°C 50–60°C

* U kunt de voorgeprogrammeerde temperatuur binnen het aangegeven temperatuurbereik

wijzigen in stappen van 5°C. Wanneer u met stappen van 1°C wilt werken, moet u de fa-

brieksinstellingen wijzigen (zie het hoofdstuk “Instellingen”).

Downloaded from www.vandenborre.be

Bediening

Storing door ontbrekende bodem-

zeef.

Als de bodemzeef ontbreekt, kunnen

er resten voedingsmiddelen in de af-

voer terechtkomen. Het water kan

dan niet worden afgepompt.

Controleer voor elke bereiding of de

bodemzeef met de pennen omhoog

is geplaatst.

Gevaar voor letsel door hete op-

pervlakken en hete voedingsmid-

delen.

De stoomoven wordt bij gebruik

heet. U kunt zich verbranden aan de

deur, ovenruimte, geleiderails, acces-

soires en voedingsmiddelen.

Raak de deur niet aan als de

stoomoven in gebruik is.

Draag altijd ovenwanten wanneer u

voedingsmiddelen in de oven plaatst

of eruit haalt of wanneer u in de oven

bezig bent.

Let erop als u de ovenpan in de oven

schuift deze niet overloopt.

Open de deur pas als

– de afkoelfase is afgerond,

– het geluidssignaal niet meer klinkt,

– het symbool op de tijddisplay

knippert.

Bedieningsprincipe

Ovenfunctie kiezen

Plaats het gerecht in de oven.

Sluit de deur.

Schakel de stoomoven met de aan-

uittoets in.

Op de functie-/temperatuurdisplay ziet

u het volgende:

Na enkele seconden wisselt de display

automatisch naar de functie 'stomen

onder druk' :

Als u met een andere functie wilt wer-

ken, drukt u zo vaak op de toets

totdat de gewenste functie op de dis-

play verschijnt, bijvoorbeeld Sto-

men .

Downloaded from www.vandenborre.be

Produkt Specifikationer

Mærke:	Miele
Kategori:	Ovn
Model:	DGD 7035 EDST

Har du brug for hjælp?

Hvis du har brug for hjælp til Miele DGD 7035 EDST stil et spørgsmål nedenfor, og andre brugere vil svare dig

Dit navn*

Din email*

Skriv dit spørgsmål her

Ovn Miele Manualer

Miele H 4130 E Manual

15 Januar 2025

Miele h 310 1 b Manual

15 Januar 2025

Miele H 4318 BP Manual

15 Januar 2025

Miele H 7560 BP Manual

15 Januar 2025

Miele H 7264 Manual

15 Januar 2025

Miele h 326 3 b Manual

15 Januar 2025

Miele H810 Manual

14 Januar 2025

Miele H 2755 B Manual

23 December 2024

Miele KM 3034 Manual

23 December 2024

Miele KM 6310 Manual

23 December 2024

Ovn Manualer

Nyeste Ovn Manualer

Candy FCG243N Manual

28 Marts 2025

Viking RVDOE330 Manual

27 Marts 2025

Monogram ZDP486NDTSS Manual

26 Marts 2025

Bosch HBF134EB2 Manual

22 Marts 2025

Profilo F0TS113LBD Manual

21 Marts 2025

Profilo F0TSR13DBD Manual

21 Marts 2025

Profilo F0TS113DIL Manual

21 Marts 2025

Profilo FXSA243S Manual

21 Marts 2025

Profilo FRCA123B Manual

21 Marts 2025

Profilo FXSA243F Manual

21 Marts 2025