Gaggia Gelatiera Manual

Gaggia Ismaskine Gelatiera

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COME FARE IL GELATO

A. Inserire la pala mescolatrice (2) nel contenitore gelato (1) ed avvitare la vite fissaggio

pala (3).

B. Accendete l’interruttore per il raffreddamento (5) e lasciate raffreddare la macchina

per 5 minuti.

C. Ruotare il temporizzatore (6) in senso orario fino a fondo corsa.

D. Azionare l’interruttore pala mescolatrice (7).

E. Versare nel contenitore gelato (1) la ricetta precedentemente preparata (preferibilmente

a temperatura di frigorifero).

F. Coprire il contenitore gelato (1) con il coperchio (4).

A questo punto il gelato sarà pronto al verificarsi di una delle seguenti situazioni:

- Trascorso il tempo selezionato la pala si arresta automaticamente. Se al termine

del tempo impostato il gelato risultasse ancora poco consistente, reinserire il

temporizzatore (6) per qualche minuto;

- Il gelato ha raggiunto la consistenza desiderata prima del termine del tempo

preimpostato;

- Il gelato ha raggiunto la consistenza massima prima del termine del tempo

preimpostato, e la pala si è arrestata automaticamente.

In tutti questi casi spegnere l'interruttore pala mescolatrice (7), spegnere l'interruttore

raffreddamento (5) togliere il gelato dal cestello utilizzando l'apposita paletta in

dotazione. Per agevolare l'estrazione del gelato togliere la pala mescolatrice (2).

UTILIZZO DEL CESTELLO ESTRAIBILE

Con la vostra gelatiera si può fare il gelato sia nel contenitore fisso sia in quello

estraibile. Per utilizzare il contenitore estraibile procedete come segue.

1. Versare nell’apposito misurino (11) l’acqua fino al segno indicato in fig. 1, aggiungere

alcool per uso alimentare fino al limite inferiore della fessura. Questa miscela può

essere sostituita con un liquore a gradazione alcolica non inferiore a 40°.

2. Versare la miscela (acqua e alcol) nel contenitore (1). Fig. 2

3. Inserire nel contenitore fisso il contenitore estraibile (10) spingendolo bene a

fondo. Fig. 3

4. Posizionare l'apposita pala (9) ed avvitare la vite fissaggio pala (3).

5. Procedete come con utilizzo del cestello fisso.

AVVERTENZE

Non spegnete mai il pulsante di raffreddamento prima di aver ultimato

la preparazione del gelato. Se ciò dovesse succedere, o se per qualsiasi ragione

si verificasse un'interruzione di corrente, lo speciale dispositivo di sicurezza di cui è

dotato il compressore, non permetterà il proseguimento del raffreddamento

per circa 5 minuti.

Qualora il gelato divenisse troppo consistente, il motore si arresterà. Un dispositivo

di protezione assicura che il motore non subisca danni nel caso non abbiate provveduto

a spegnerlo per tempo. Se il motore non si riavvia, attendere che si raffreddi.

PULIZIA DELLA MACCHINA

Prima di iniziare la pulizia della macchina assicurarsi che la stessa sia spenta e la

spina disinserita dalla presa di corrente. Togliere pala, eventualmente il cestello

estraibile, coperchio trasparente e lavare queste parti con acqua tiepida e sapone.

Lavare il cestello fisso versando dell'acqua e sapone e pulendo con l'aiuto di una

spugnetta. Risciacquare con acqua e asciugare con un panno. Non immergere le parti

sotto tensione in acqua o in altri liquidi per evitare il pericolo di scosse elettriche.

italiano

Produkt Specifikationer

Mærke:	Gaggia
Kategori:	Ismaskine
Model:	Gelatiera
Vekselstrømsindgangsspænding:	220 - 240 V
Vekselstrømsindgangsfrekvens:	50 Hz
Vægt:	12700 g
Produktfarve:	Hvid
Strøm:	165 W
Skål volumen:	- L
Forberedelsestid:	30 min.