Tefal Cake Factory KD801811 Manual (186 Sider)

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TABLE DES MATIÈRES

• Consignes de Sécurité 3

• Description 8

• Utilisation des moules 9

• Présentation du produit 10

• Préparation 10

• Installation et branchements 10

• Présentation des programmes 11

• A. Choix du programme de cuisson 12

• B. Utilisation d’un programme automatique 13

• C. Utilisation du programme manuel 14

• D. Fin d’un programme (automatique ou manuel) 15

• E. Prolonger un cycle de cuisson (automatique ou manuel) 15

• F. Relancer le même programme 16

• G. Relancer un programme différent 16

• Modification du temps et du programme en cours 17

• Entretien et Nettoyage 19

• Guide de cuisson 20

• Aide pour obtenir un résultat parfait 21

• Guide de dépannage 22

2

8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque

d’expérience et de connaissances à condition qu’elles

aient reçu une supervision ou des instructions concernant

l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles

comprennent les dangers encourus.

Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être

effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et

qu’ils sont surveillés.

Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

• ATTENTION: Ne pas faire chauffer ou préchauffer le

produit sans les moules de cuisson à l’intérieur

A faire

• Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, communes aux

différentes versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil.

• Si un accident se produit, passer de l’eau froide immédiatement sur la brûlure et appeler un

médecin si nécessaire.

• Veiller à l’emplacement du cordon avec ou sans rallonge, prendre toutes les précautions

nécessaires afin de ne pas gêner la circulation des convives autour de la table de telle sorte que

personne ne s’entrave dedans.

• Les fumées de cuisson peuvent être dangereuses pour les animaux ayant un système de

respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires

d’oiseaux de les éloigner du lieu de cuisson.

• Toujours mettre l’appareil hors de portée des enfants.

• Lors de la première utilisation, laver les moules de cuisson, versez un peu d’huile dessus et les

essuyer avec un chiffon doux.

• Vérifier que les moules de cuisson soient bien nettoyés avant utilisation.

• Pour éviter de détériorer les moules de cuisson, utiliser celles-ci uniquement sur l’appareil

pour lequel elles ont été conçues (ex: ne pas les mettre dans un four, sur le gaz ou une plaque

électrique…).

• Veiller à ce que les moules de cuisson soient stables, bien positionnés sur la base de l’appareil.

N’utiliser que les moules de cuisson fournis ou acquis auprès du centre de service agréé.

5

• Pour préserver le revêtement des moules de cuisson, toujours utiliser une spatule plastique ou

en bois.

• N’utiliser que les accessoires fournis avec l’appareil ou achetés à un centre de service autorisé.

Ne pas les utiliser avec d’autres appareils.

• Utiliser uniquement les moules PROflex Tefal.

• Utiliser des maniques pour retirer les moules en fin de cuisson.

• Pour la fonte du chocolat, utiliser le moule aluminium antiadhésif Cake Factory ou un moule

adapté pour des cuissons au four jusqu’à 250°C, de dimensions maximales longueur 19cm x

largeur 19cm x hauteur 6cm.

A ne pas faire

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Ne jamais transporter le produit lorsqu’il est chaud ou en fonctionnement.

• Ne jamais brancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.

• Pour éviter la surchauffe de l’appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.

• Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe,

meuble verni...) ou sur un support de type nappe plastique.

• Ne pas placer l’appareil sur ou près de surfaces glissantes ou chaudes, ni laisser le cordon

pendre au-dessus d’une source de chaleur (plaques de cuisson, cuisinière à gaz...).

• Ne jamais placer l’appareil sous un meuble fixé au mur ou une étagère ou à côté de matériaux

inflammables comme des stores, des rideaux, des tentures.

• Ne jamais utiliser d’éponge métallique, ni de poudre à récurer afin de ne pas endommager la

surface de cuisson (revêtement antiadhésif).

• Ne pas porter l’appareil par la poignée ou les fils métalliques.

• Ne jamais utiliser l’appareil à vide.

• Ne pas poser les moules de cuisson chauds sous l’eau ou sur une surface fragile.

• Pour conserver les qualités antiadhésives du revêtement et du silicone, ne pas laisser chauffer

à vide.

• Les moules de cuisson ne doivent jamais être manipulés à chaud.

• Ne pas faire de cuisson en papillote.

• Pour éviter d’abîmer votre appareil, ne jamais réaliser de recettes flambées sur celui-ci.

• Ne jamais interposer de feuille d’aluminium ou tout autre objet entre les moules de cuisson et

les aliments à cuire ou entre les moules de cuisson et les résistances.

• Ne pas couper directement sur les moules de cuisson.

• Ne jamais faire chauffer l’appareil sans le réflecteur et un moule de cuisson à l’intérieur.

• Ne jamais faire chauffer ou faire des cuissons en position « appareil ouvert ».

• Pour conserver les qualités antiadhésives du silicone, il est recommandé de ne pas les laver au

lave-vaisselle.

• Pour le bon fonctionnement de votre appareil, lors du remplissage des moules, ne pas dépasser

les proportions indiquées.

6

Conseils/Informations

• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables

(Directives Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des

aliments, Environnement...).

• Merci d’avoir choisi cet appareil, destiné uniquement à un usage domestique.

• Notre société se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l’intérêt du consommateur,

les caractéristiques ou composants de ses produits.

• A la première utilisation, un léger dégagement d’odeur et de fumée peut se produire pendant

les pre mières minutes.

• Tout aliment solide ou liquide entrant en contact avec les pièces marquées du logo ne peut

être consommé.

• Pour nettoyer les moules de cuisson, utiliser une éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle.

• La résistance ne se nettoie pas. Si elle est vraiment sale, attendre son complet refroidissement

et la frotter avec un chiffon sec.

Environnement

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

7

1

9

2

7

5

8

3

4

6

Description

1 Couvercle

2 Tableau de bord

3 Base de l’appareil

4 Moule aluminium antiadhésif

5 Moule silicone PROflex 6 muffins

6 Moule silicone PROflex 6 mini cakes

7 Grille support pour certains moules PROflex et la fonte de chocolat

8 Cordon d’alimentation

9 Réflecteur noir

8

Utilisation des moules

Pour le bon fonctionnement de votre appareil, lors du remplissage des moules, ne pas dépasser

les proportions indiquées.

Moule silicone PROflex

Le Cake Factory est uniquement compatible avec les moules de la gamme Tefal PROflex de

dimensions 30 x 21 cm.

Verser dans le

moule

Retirer le moule

aluminium

S’assurer que le

réflecteur noir est

correctement en

place et fixé au

fond de l’appareil

Déposer la grille sur

le réflecteur*

Déposer le moule Fermer

* Pour la cuisson des canelés ou pour toute utilisation d’un moule d’une hauteur supérieure à 4.5cm, déposer

directement le moule PROflex dans le Cake Factory sans la grille support.

Moule aluminium anti-adhésif

Beurrer le moule Remplir le moule Retirer la grille S’assurer que le

réflecteur noir est

correctement en

place et fixé au

fond de l’appareil

Insérer le moule Fermer

Fonte du chocolat

Mettre le chocolat

dans le moule

aluminium

Retirer la grille Fermer Mettre le chocolat

dans un moule

adapté

Déposer la grille sur

le réflecteur

Fermer

Pour la fonte du chocolat, utiliser le moule aluminium antiadhésif Cake Factory ou un moule en

céramique, en silicone ou en inox de dimensions maximum longueur 19cm x largeur 19cm x

hauteur 6cm , compatible avec une cuisson au four jusqu’à 250°C.

9

Présentation des programmes

En cas de doute sur le mode de cuisson à utiliser, reportez-vous au guide de cuisson page 20.

1 2 3 4 5 6

5 Programmes automatiques :

1 Programme Gâteaux à partager

2 Programme Gâteaux individuels

3 Programme Cœur coulant

4 Programme Meringues

5 Programme Fonte du Chocolat

6 Programme Manuel

Astuce de cuisson : Il existe un programme adapté à chaque typologie de recette. Selon le

programme choisi, un temps de cuisson est indiqué par défaut. Il existe plusieurs recettes par

programme. De ce fait, il peut être nécessaire d’ajuster le temps en fonction de la recette

choisie (voir liste des temps préconisés par recette). Il n’y a pas besoin de préchauffe, la cuisson

démarre dès son lancement une fois l’appareil fermé et l’appui sur start.

Attention : Pour garantir le résultat, il est indispensable de suivre la recette et de respecter les

proportions.

11

A. Choix du programme de cuisson

1 2

Une fois la préparation versée dans le

moule et le couvercle fermé:

1. Faire défiler les programmes de

cuisson à l’aide des boutons –

et +.

2. Le pictogramme choisi clignote.

3. Appuyer sur OK pour valider.

3

12

B. Utilisation d’un programme automatique

1 2

1. Suite au choix du programme

de cuisson, le voyant sélectionné

devient fixe.

2. Un temps de cuisson par défaut

clignote.

3. Appuyer sur les touches + et –

pour modifier le temps si besoin.

4. S’assurer que le couvercle est

fermé. Appuyer sur la touche

Start pour valider et démarrer la

cuisson. L’affichage du temps

devient fixe.

5. La cuisson a démarré. Le

graphique sur la gauche de

l’écran indique qu’un cycle

de cuisson est en cours et que

l’appareil est en chauffe. Le

temps est décompté par minute

puis par seconde pour la dernière

minute.

Remarque : Lors d’une prochaine

utilisation, le temps par défaut pour

chaque programme sera son dernier

temps utilisé.

3 4

5

13

C. Utilisation du programme manuel

1 2

1. Suite au choix du programme

de cuisson, le voyant sélectionné

devient fixe.

2. Une température par défaut

clignote.

3. Appuyer sur les touches + et –

pour modifier la température si

besoin.

4. Appuyer sur la touche OK pour

valider.

5. Un temps de cuisson prédéfini

clignote.

6. Appuyer sur les touches + et –

pour modifier le temps si besoin.

7. Appuyer sur la touche Start pour

valider et démarrer la cuisson,

l’affichage du temps devient

fixe.

8. La cuisson a démarré. Le

graphique sur la gauche de

l’écran indique qu’un cycle

de cuisson est en cours et que

l’appareil est en chauffe. Le

temps est décompté par minute

puis par seconde pour la dernière

minute.

Remarque : Lors d’une prochaine

utilisation, le dernier temps et

la dernière température utilisés

deviennent les valeurs par défaut.

3 4

5 6

7 8

14

D. Fin d’un programme (automatique ou manuel)

1 2 3

1. Le temps arrive à 000 et le produit sonne pour signaler la fin de cuisson.

2. Appuyer 1 fois sur OK pour mettre fin à la sonnerie, l’afficheur 000 clignote.

3. L’utilisation de protection (manique) pour ne pas se brûler en manipulant le plat ou moule

chaud est nécessaire.

Attention : Il est important d’ouvrir l’appareil et de sortir les gâteaux rapidement pour qu’ils ne

continuent pas de cuire.

E. Prolonger un cycle de cuisson (automatique ou manuel)

1 2

1. A la fin du programme, dans

le cas où le gâteau ne serait

pas assez cuit, il est possible de

rajouter du temps de cuisson

en appuyant directement sur

les touches + et -. Refermer le

couvercle.

2. Une fois le temps additionnel

renseigné, appuyer sur Start pour

continuer la cuisson.

3. L’affichage du temps devient

fixe et le décompte par minute

commence. La cuisson continue.

Le graphique sur la gauche

de l’écran indique qu’un cycle

de cuisson est en cours et que

l’appareil est en chauffe.

3

15

F. Relancer le même programme

Automatique et manuel

×1

1

1. Après avoir éteint la sonnerie, appuyer une seconde

fois sur le bouton OK pour afficher le temps. Le dernier

temps de cuisson utilisé s’affiche en clignotant.

2. Appuyer sur OK pour démarrer le programme.

G. Relancer un programme différent

Suite à un programme automatique

1

1. Après avoir éteint la sonnerie, appuyer sur le bouton

retour pour revenir à la sélection du programme.

2. Se reporter à la partie A pour choisir le programme.

Suite à un programme manuel

1

1. Après avoir éteint la sonnerie, appuyer sur le bouton

retour pour revenir à la sélection du programme.

2. Se reporter à la partie C pour démarrer le programme.

16

Modification du temps et du programme en cours

Attention : modifier le temps en cours de cuisson ne permet plus de garantir le résultat. Il est

préférable de relancer le programme complet.

Possible uniquement si temps de cuisson écoulé <2min

1 2

1. Appuyer sur la touche retour

pour revenir à la sélection du

temps. Le temps affiché clignote.

2. Si besoin, appuyer une seconde

fois sur le bouton retour

pour revenir à la sélection du

programme.

3. Appuyer sur les touches + et

- pour choisir à nouveau un

programme et/ou modifier le

temps .

4. Valider par Start pour redémarrer

la cuisson.

3 4

Attention: les touches + et - ne sont pas actives tant que le temps est <2min.

17

Entretien et Nettoyage

1 2

1. Appuyer sur le bouton ON/OFF pour

éteindre l’appareil.

2. Débrancher l’appareil.

3. Laisser refroidir le Cake Factory

pendant au moins 2 heures.

4. Les accessoires de cuisson peuvent

aller au lave-vaisselle. Il n’est pas

recommandé de laver les moules

silicones au lave-vaisselle. L’appareil et

son cordon ne doivent jamais être mis

au lave-vaisselle, ni sous l’eau. Si vous

ne voulez pas mettre les moules au lave-

vaisselle, utiliser de l’eau chaude et du

liquide vaisselle pour les laver, puis rincer

abondement pour enlever tout résidu.

5. Les essuyer soigneusement. Ne

pas utiliser de tampon à récurer

métallique, de laine d’acier ou de

produits de nettoyage abrasifs

pour nettoyer le moule anti

adhésif. Utiliser uniquement des

tampons de nettoyage en nylon

ou non métalliques. Pour nettoyer

le couvercle, passer une éponge

imprégnée d’eau chaude et essuyer

avec un chiffon doux et sec.

Ne jamais immerger l’appareil en

partie ou dans sa totalité dans l’eau

ou dans un autre liquide.

6. Toujours s’assurer que l’appareil est

propre et sec avant de le ranger.

7. Précautions à prendre au niveau

des ouïes arrière de ventilation: les

fumées de cuisson sont très chaudes,

ne pas s’approcher ou toucher cette

zone pendant que votre appareil est

en chauffe.

8. L’appareil ne doit pas être porté ou

accroché par le pied arrière, ni par le

cordon de l’appareil.

2H

3 4

5 6

7 8

Attention: Toute réparation doit être effectuée par

un centre de service agréé.

19

Guide de dépannage

Problème Solution

Er00 ou Er003

Défaillance de l’appareil:

Débranchez l’appareil et contactez votre service clientèle

ou un centre de réparation.

Er01/Er02/Er04/Er05/Er06

Débranchez l’appareil et attendez quelques minutes.

Rebranchez ensuite votre appareil et mettez-le en marche.

Si le problème persiste, contactez votre service clientèle ou

un centre de réparation.

Le temps affiché clignote Si le temps affiché est correct, appuyer sur OK pour valider.

La température affichée clignote Si la température affichée est correcte, appuyer sur OK

pour valider.

Le programme allumé clignote Si le programme affiché est correct, appuyer sur OK pour

valider.

L’appareil ne se ferme pas correctement

Ouvrir l’appareil, vérifier que la grille support n’a pas été

laissée sous le moule de cuisson antiadhésif.

Vérifier si vous utilisez un moule silicone d’une hauteur

supérieure à 4.5cm. Si c’est le cas: retirer la grille support.

Le moule utilisé n’est pas adapté dans cet appareil :

utiliser un moule respectant les conditions d’usage de cet

appareil.

Le temps est arrivé à 000 mais la cuisson

n’est pas suffisante

En fin de cuisson, après avoir éteint le bip sonore en

appuyant une fois sur OK, refermer l’appareil et ajouter du

temps à l’aide des touches – et + puis valider par OK.

Pendant la cuisson, après avoir modifié le

temps de cuisson, il revient automatiquement

sur le temps initial

Après avoir modifié le temps, appuyer sur OK pour valider.

Après avoir lancé un programme de cuisson,

il n’est pas possible de modifier le temps de

cuisson

Attendre que 2 minutes se soient écoulées après le

lancement du programme pour modifier le temps à l’aide

de – et +.

22

TABLE OF CONTENTS

• Safety Instructions 24

• Description 28

• Using the Moulds 29

• Product Presentation 30

• Preparation 30

• Installation and Connection 30

• Presentation of the Programs 31

• A. Choosing the Cooking Program 32

• B. Using an Automatic Program 33

• C. Using the Manual Program 34

• D. End of a Program (Automatic or Manual) 35

• E. Extend a Cooking Cycle (Automatic or Manual) 35

• F. Relaunch the Same Program 36

• G. Relaunch a Different Program 36

• Modifying the Time and the Program Under Way 37

• Maintenance and Cleaning 39

• Cooking Guide 40

• Troubleshooting to achieve perfect results 41

• Troubleshooting Guide 42

23

Safety Instructions

IMPORTANT PRECAUTIONS

Product use, maintenance and installation: for your

safety, please read through all the sections in these

instructions or the corresponding pictograms.

This appliance is designed for indoor domestic household

use only. In case of professional use, inappropriate use or

failure to comply with the instructions, the manufacturer

accepts no responsibility and the guarantee will not apply.

This appliance should not be used outdoors. This appliance

is intended for domestic household use only. It is not

intended to be used in the following applications, and the

guarantee will not apply for:

– Staff kitchen areas in shops, offices and other working

environments;

– Farm houses;

– By clients in hotels, motels and other residential type

environments;

– Bed and breakfast type environments.

Remove all packaging, stickers and various accessories from

both the inside and outside of the appliance.

This appliance is not intended to be used by those

(including children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they have been given supervision or instruction concerning

use of the appliance by an adult responsible for their safety.

Supervise children to ensure they do not play with the

24

appliance or use it as a toy.

Never leave the appliance unattended when in use.

The temperature of accessible surfaces can be high

when the appliance is in operation.

Do not touch hot surfaces of the appliance.

This appliance is not intended to be operated by means of an

external timer or separate remote-control system.

Unwind the power cord fully before use.

If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its service agent or similary qualified persons in

order to avoid a hazard.

Do not use an extension lead. If you accept liability for doing so,

only use an extension lead which is in good condition, has a plug

with an earth connection and is suited to the power rating of the

appliance. Take all necessary precautions to ensure that no one

trips over the cord.

Always plug the appliance into a socket outlet with an earth

connection.

Check that your mains supply voltage matches that indicated

on the appliance data plate.

Never immerse the appliance or its power cord in water or any

other liquid.

This appliance can be used by children 8 years of age and

older and by persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge if they have

been given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards involved.

User cleaning and maintenance must not be carried out

by children, unless they are over 8 years of age and under

supervision.

25

Keep the appliance and its cord out of reach of children younger

than 8 years old.

• If parts of the appliance should catch fire, never try to

extinguish flames with water. Disconnect the appliance and

smother the flames with a damp cloth.

• WARNING: Do not heat or preheat the product unless the

cooking moulds are inside it.

Do

• Carefully read through these instructions and keep them to hand. They apply to all the different

versions of this appliance, depending on the supplied accessories.

• In the event of an accident, immediately run cold water over the site of the burn and, if

necessary, call a doctor.

• Position the power cord carefully to be free of working areas, whether an extension is used or not.

• Cooking smoke may be dangerous for animals with particularly sensitive respiratory systems,

such as birds. We recommend that bird owners keep their birds away from the cooking area.

• Always keep the appliance out of reach of children.

• When first using, clean the cooking moulds, pour some oil on top and wipe using a soft cloth.

• Check that the cooking moulds have been properly cleaned after use.

• To prevent damage to the cooking moulds, only use them with the equipment for which they

were designed (e.g. do not place them in the oven, on the hob or on a hot plate).

• Ensure that the cooking moulds are stable and correctly positioned on the appliance base. Only

use cooking moulds provided or acquired from the authorised service centre.

• To preserve the cooking mould coating, always use a plastic or wooden spatula.

• Only use the accessories provided with the appliance or those purchased from an authorised

service centre. Do not use them with other appliances.

• Only use PROflex Tefal moulds.

• Use oven gloves to remove the moulds when cooking is completed.

• To melt chocolate, use the Cake Factory non-stick aluminium mould or a mould suitable for baking

at temperatures up to 250°C, of maximum dimensions: 19 cm long, 19 cm wide, 6 cm high.

Do not

• Do not use the appliance outdoors.

• Never transport the product when it is hot or while in operation.

• Never plug the appliance in when it is not in use.

• To prevent the appliance from overheating, do not place it in a corner or against a wall.

• Never place your appliance directly on a fragile surface (e.g., glass table, tablecloth, varnished

furniture, etc.) or a surface such as a plastic tablecloth.

• Do not place the appliance on or near slippery or hot surfaces, nor let the cord hang above a

26

1

9

2

7

5

8

3

4

6

Description

1 lid

2 Control panel

3 Appliance base

4 Non-stick aluminum bowl

5 Silicone PROflex 6-muffin mould

6 Silicone PROflex 6-mini-cake mould

7 Support grid for some PROflex moulds and for melting chocolate

8 Power cord

9 Black reflector

28

Mærke:	Tefal
Kategori:	Cupcake-maker
Model:	Cake Factory KD801811

Tefal Cake Factory KD801811 Manual

Produkt Specifikationer

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